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重生之私房菜 作者:食物巨塔
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之手,删选了一些人后给卖了出去。反正能住进来的人非富即贵之外,人品也要过得去才行。
范良点头道:“原来如此,真是可惜了。”那会幸福别墅搭建的时候,他正在国外,当时一批飘洋在海外多年的华国瑰宝现世,他正在准备着低价搜罗。等他忙完后。苏明凡的别墅已经要开盘,最后那公开贩卖的一小部分房子也以极高的价格卖了出去,他那时刚接手了一批古文物,身上正是缺钱的时候。
如今开车进来,这里面不管是风景还是人文都让人身心舒畅,而且这边房价也不能同日而语,比当初挂盘时不知道高出了多少倍。范良暗自叹气,心里有一丝丝的后悔。早知道苏家也住在这里,现在还有唐家私房菜,他当初就该咬咬牙把这边的屋子买一间下来,可惜世上没有后悔药。
在范良和苏执聊天的缝隙,唐蔺和梁挺正在做着最后招待范良母子的两道菜。这两道菜肴依然是药膳,药膳这回事还是唐老爷子很有先见之明抓着唐蔺学的。为了学这些,唐蔺还被压着认了许久的草药,现在怕是在外面买什么山珍野味,他都能够一眼辩出真伪来。
因为考虑到范老太半年来不怎么吃食的胃,又考虑到她吃第二道味浓的药膳时的不适,唐蔺最后两道菜依然如第三道清汤挂面一样,尽量压下了药膳的那股味儿来。梁挺也是第一次见识到,药膳还能这样做出来,看起来就像普普通通的宴席菜,不说都不知道是药膳。
唐蔺在边做的时候就边教着梁挺,梁挺趁此机会努力吸收着这源源不断的知识。等这两道药膳完成后,梁挺感觉自己大脑都崩了,脑海里乱糟糟的,神色疲惫。
唐蔺在把药膳端出去的时候,望着趴在案台上的梁挺,悠悠地来了一句:“今晚回去把《本草纲目》给我背下来,明天我顺便带你去认识认识一些山草药。”
“……师父???”梁挺哀嚎一声,整个人更加无力了。《本草纲目》全背下来是要死人的啊,师父!他从小到大考试就没及格过,他爸他妈都放弃让他看书读书了。不然他现在也不能这么顺利地走上厨师之路,可惜这些唐蔺都不知道,即使知道,大概他的命运也不会改变太多,越想越悲哀,梁挺感觉未来一片黑暗。
范良看到唐蔺端着药膳出来,一下子就正襟危坐起来。就连安安静静的范老太,她的视线也落到了唐蔺身上,眼神里隐隐有些期待。
唐蔺把两道药膳一一摆在桌子上,两碗药膳比之前的那几道都要小许多,大概只有掌心那么大一些。小小的一碗,一清一浓。清的那碗可以很好地看清了里面用的食材,而浓黑的那碗,却是什么都看不到。两碗药膳唯一的相同之处,大概就是同样的药膳味儿比较淡了。
“范老太先试试这碗吧。”唐蔺把那碗浓黑的药膳推到了前面。
“好。”范老太应了声,伸手就端了起来。她先是闻了一下,那味儿清清淡淡的甚是好闻,闻那么一小会,感觉人的大脑都清醒了许多。她拿起汤勺子盛了一些,先喝起了汤来。汤顺着喉咙一路往下,明明不是很热的汤水却是暖暖的,感觉肠道都被这暖意给打开了,食欲都为之大振了一下。
喝完汤,她又吃起了碗里的食材,看样子猜不出是什么,但是吃进嘴里后,却是一下子就想到了其名字——山药。除了山药,好似还有红枣。这碗浓黑的汤比想象中要来的清淡,不说还真有点山药红枣粥的味道。
“接下来是这碗。”唐蔺见范老太把那碗浓黑的药膳吃得只剩一半,就阻止了她继续吃下去的动作,换上了另外一碗。
范老太也没说什么,听话地接过了那碗汤水极清的药膳。她先是搅了两圈,暂时没看出有啥特别。接着又闻了闻,味道和浓黑那碗是一样的。最后她才盛了一点浅浅地喝了一口,这口喝下去,范老太就皱紧了眉头,实在是味儿有点甘苦甘苦的。
范良紧张又好奇地盯着自己的母亲,这碗清汤药膳咋了?怎么看起来比浓黑那碗还来的特别?
范老太皱着眉头连喝了两勺子,等到第三勺子的时候,甘苦味反而变得美味起来,眉头都舒缓了下去,接下去吃喝的动作越来越快,在范良还没反应过来的时候,她就把整晚药膳全给喝了进去,最后吃完还轻轻地拍了两下肚子,看起来吃得是十分的满足。
看着范老太这一副吃饱喝足的样子,范良真心感到讶异无比。今天他已经连续震惊了好几次,但是仍然没能抑制住惊讶的心,实在是范老太今天的反应大大出乎了他的预料,有多久范良没见过自家母亲这吃饱后满足的神态了。
“唐……唐先生!真是太感谢你了,你是我们范家的恩人!”范良激动地站了起来,双手紧紧地握住了唐蔺的手,眼圈直接就红了,仿佛下一刻就能当着众人的面流出眼泪来。
“别别别,我只是稍微做了几道菜而已。”唐蔺拍拍他的肩膀。苏执已经走到了唐蔺的身后,双目一眨不眨地盯着范良和唐蔺紧握一起的双手。唐蔺看着苏执的样子,就想笑,但是碍于范家母子在,他就把想亲一亲苏执的冲动压了下去。
“真的非常感谢你们,我带着母亲试过了很多的方法,但她还是第一次吃下那么多东西。”范良说着说着有点哽咽,“我们还去医院看过,医生也没法子,我还想着今儿也不行的话就去试试一些土方子,没想到天无绝人之路,让我们范家遇上了你们。”
范老太也站了起来,范良赶紧松开唐蔺去扶着她老人家,她走上前两步,到了唐蔺面前,也是十分感激道:“谢谢唐先生了,你做的药膳非常美味。”
“多谢老太太称赞,小子还有许多要学习的地方。”唐蔺弯了弯腰,“等会我把一些适合老太太吃的药膳写下来,你们回去让自己家的厨师照着做就行,然后每个月来这里两次,我亲手给你调制新吃食,不出意外,半年左右厌食症大概就算克制住了。”
“好好好。”范老太高兴地直说了三个好字。
范良也赶紧把唐蔺说的话记在本子里,离开时唐蔺给的药膳方子他小心翼翼地折叠了两下,十分郑重地收在了自己的钱夹子里,想着回去立刻就让自家厨师好好研究研究。
范良定下名额时已经在网上付过了账,离开时还想额外给唐蔺签一张支票,最后被唐蔺拒绝了。范良无法,收回了支票,只想着到时直接买些药材或是什么礼物直接让人送过来给唐家得了。
范良把范老太扶进车里,和唐蔺他们挥手告别后,就驾驶着车缓缓地驶出了唐家别墅。不过在驶到别墅铁门外时,正好和回来的唐老爷子还有榅婆打了个照面。不过因为范良是坐在车内的,所以只有范良看到了唐老爷子的样子,唐
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