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    重生之私房菜 作者:食物巨塔

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    ,把范良手里的勺子上的粥吃了个干净。

    范老太原本耷拉的眼睛微微耸动了一下,睁大了一些,抬起颤抖的,瘦骨嶙峋都要见到骨头的手,接过了范良手里的白瓷碗,也不拿勺子,直接就着碗大口大口喝了起来。

    “妈?”范良被范老太豪放的吃法给吓到了。他母亲什么时候变得如此好胃口过?范良越瞧越激动,眼眶都有点红了。

    范老太喝完了这碗粥,整个人明显比之前精神了一些。她的眼睛亮了许多,当碗里一粒米都不剩后,她才意犹未尽地放下碗来。

    “酸酸的味道是?”范老太偏头去看唐蔺,这是她进门后第一次开口说话。

    “酸味?”难道这还不是一碗普通的白粥?此时不管是范良还是梁挺心里都划过了这么一个想法。

    唐蔺不知何时回了趟厨房,捧出了一个托盘,托盘上有两个盖着罩子的碟子。他在众人的疑惑目光下,把其中一个碟子的罩子去掉。

    “酸梅?”范老太轻声念出了碟子里的食物名称。

    “酸梅,酸梅……所以我妈她说的酸味就是这东西引起的?”范良问道。

    唐蔺笑说:“那碗白粥其实正确名字应该叫做酸梅粥,酸梅有开胃的效果。”

    “就这么简单?”范良蹙起了眉头,“而且刚才的白粥完全白得没有其他颜色,这是怎么做到的……”

    “只是运用了点机器,算是提取了里面的味道却过滤了酸梅的颜色吧。”唐蔺说,“当然,你母亲的厌食症还没有治好的。”

    听到自己母亲的厌食症没有治好,范良一下子就焉了下去。什么先进机器,科学机器,他忽然就提不起了兴趣。这些东西再厉害又有什么用?反正也治不好他母亲的厌食症。

    唐蔺看着范良的表情,笑道:“范先生可以先不用这么丧气,你们这宴席可是才刚刚开始。”

    “哦?”范良抬头。

    梁挺紧张地握了握手,他好想上前摇着自家师父的肩膀,让对方告诉他究竟打算怎么治范老太的厌食症啊!

    苏执露出了个小小的笑容,在唐蔺视线扫过来的时候和他对视了几秒。

    “这是今天的第二道菜。”唐蔺把托盘上的第二道菜的罩子揭开,把菜肴递到了范老太和范良面前。

    第二道菜味道可比第一道酸梅粥的味道要大得多,而且颜色黑乎乎的,只看到汤汁却是看不到底下的食材。

    “药膳?”范良道。这味儿闻起来就是一股子药材气味,“这能吃吗?”

    范良望向面色不太好的范老太,味道这么大,范老太真不会吐出来?之前在家只要菜上带点味儿,不管酸的甜的辣的,范老太连一口都不会尝。

    在范良还在担心这担心那的时候,范老太再次出人意料的,也不用人喂,直接就皱着眉头拿起了汤勺,搅了一勺子犹豫了几秒就放入了自己的嘴里。

    “这……”范良惊了。唐蔺是他哥,亲大哥啊,这都可以!

    虽然范老太喝是喝了,但是也只是喝了三勺子汤水。现在范良已经对唐蔺五体投地了,连忙望向唐蔺,道:“唐先生,接下来应该怎么做?”

    唐蔺只说了一个句:“等。”

    等?几人都困惑了。

    唐蔺摸摸鼻子:“第三道菜我还没做,范老太的菜单得现做现吃,而且我要根据她具体的胃口调整菜式。”

    梁挺:“……”师父,你这样真的不担心客人会跑路吗?

    “哦……对,对,唐先生说的都对。”范良愣了一下,拍拍手,“等,我们没关系,你慢慢做,我和我母亲等得起。”

    梁挺捂脸,什么客人跑路,果然是他想太多,瞧范良母子的样子,怕是让他们等上两三天都不会多说一句。

    苏执嫌弃地看了梁挺一眼,身为唐蔺的徒弟,怎么能这么不淡定。

    在范良崇拜的眼神下回到厨房的唐蔺,系上围裙,把放在一边已经醒发的面团取了过来,又是揉又是拉的,竟然是在做手擀面?

    看到第三道菜肴,范良心里惊讶也不说出来了。

    “妈,你尝尝这道清汤挂面。”范良帮着盛了一小碗面和汤,递给了范老太。汤很清,面很细,味儿范良怎么闻也闻不出个所以然来。

    范老太很快就把面和汤吃完了,又让范良盛了一碗,一脸吃了三碗她才满足。

    见范老太不吃了,因为好奇,范良也拿起筷子夹了点面喝了点汤,瞪大眼睛道:“药……药膳?”

    第95章

    范良心里也有点准备, 这碗看起来挺普通的清汤挂面一定有它非凡之处,只是没想到竟然还有药膳在里面。相比上一道药膳, 这味儿可真是一点都闻不出来。

    唐蔺说:“你可以试试面条。”

    范良整了整表情,夹了一条面条轻咬了一口, 软软糯糯, 似乎有哪里和平时吃的面条不一样。他又吃了一截, 神情一震, 用手捏了一条面条掰成了两段,看着面条中心竟然还塞着其他食材,大为惊讶。

    “面还裹着其他东西?”范良抬头连忙看向唐蔺,希望他能够给自己解答一二。

    “是人参。”唐蔺也没有隐瞒, 直接就说出了答案。

    “人参?”范良又吃了一些,思考了许久, 并没感觉有人参的味道, “但是味道怎么……”

    “因为用量少,又浸了药膳的汤汁,还有面团裹着,所以人参的味儿都被掩盖了。”唐蔺说, “范老太这半年来没有好好吃过饭,身体很虚, 一下子也不能补得太过,所以我就用了一点人参调剂了一下。”

    “妙, 实在是妙。”范良看着唐蔺年纪轻轻的样子,却有如此高的天赋和技巧, 实在是应了那句“青出于蓝胜于蓝。”

    “这些也有我爷爷的提醒,你们先聊会吧,我去把最后两道药膳做出来。”唐蔺鞠了个躬又进了厨房,这次他把梁挺给叫上,梁挺身后如果有尾巴一定甩得特别欢。

    大厅此时只剩下范良两母子和苏执,范良看着面色清冷的苏执,一下子心就有点哆嗦。大厅一片寂静,他琢磨了下,随意地找了个话题说了起来。

    “没想到苏大少你和这家私房菜馆的老板还挺熟的。”范良笑呵呵道。

    苏执抬眸,道:“是很熟。”

    范良:“……是……是啊,好像苏大少也是住在附近的,早年我也想为我母亲在这边买一栋房子,可是当时这里一销即空。”

    “那时候都是早有预定的。”苏执想了想说,苏明凡弄这片别墅区本就很多人看好,一些风水大师也断言这里是发家养身的好地方。后来准备建成时,各界人士纷纷示好,想搬进来的人不计其数。虽然挂了正式的放盘时间,但是明面上出售的屋子其实只有一小部分。私底下那大部分的屋子都经由苏明凡

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