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人牙子指着两人道:“一人五两银子,姑娘要是满意,咱们现在就去官府。”
顾筱点了点头。
去了官府把办好卖身契,人牙子面上带笑,“去了新主人家里要好好干活,别整什么幺蛾子砸我的招牌,明白不?”
曹婆子吴婆子点点头,“我们晓得。”
虽然还是奴籍,但新主人长得好,看着也仁义,她们好好干活,总不会被无故打骂。
顾筱带着她们回家,“咱们是做小本生意的,你们两个就管打扫刷碗,碗刷两遍烫一遍,一定不能错了,铃铛是我徒弟,我表兄在书院读书,只有晚上回来,你们两个就住厨房前面的厢房。”
两人连连点头,“姑娘我们两个肯定好好干活。”
顾筱出来好多天了,看着她们就想起周氏来,周氏爱收拾,头发梳的光亮,衣服穿的干净,嘴硬心软,嘴上说着不愿意不想要,心里比谁都软和。
顾筱道:“现在是夏天,干活用井水就用井水,天冷了烧热水刷碗,要是看前头忙就搭两把手。缺什么用什么和我说,一个月给你们三钱银子,要是做的好,月钱还会涨。”
两人大喜,这卖身为奴,干活还有钱拿。
“谢姑娘!多谢姑娘!”
顾筱也不是什么软和性子,“如果不好好干,做偷鸡摸狗的事,我就把你们送回去。”
“姑娘,我们都晓得,晓得!”
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顾筱想周氏,周氏也想顾筱了,这都去了七八天了,也不知道在省城过得好不好。
陈氏她们在食肆忙活,周氏在家看三丫。
顾筱都去省城好几天了,三丫每天都在找小婶,她会站在顾筱屋子门口,用小肉手拍门,仰着脖子喊,“婶婶!”
周氏叹了口气,“你小婶去省城了看着你小叔了。”
三丫听不懂那么多话,只听到了小婶小叔四个字,她撅撅嘴巴,“坏坏!”
周氏道:“那可不,他自己去省城就算了,还把小小带去。”
三丫扑周氏怀里,指着门道:“奶!婶!”
周氏把三丫抱起来,“奶也想你婶婶,等你小叔考上了,就把你婶婶喊回来行不……”
第73章 泛舟 这群人都没想到还有……
大下午, 太阳正晒,周氏抱着三丫进屋,她一边走一边念叨, “也不知道往家里来封信,三郎干啥吃的。”
食肆生意忙,赚的钱也多。整个小县城, 都知道沈家食肆的拌面包子好吃,不仅好吃, 用料还实在。
现在包子卷饼每天外带的都有一百多份,头天晚上买几个酱肉包, 第二天早晨一热,让夫人滚点蛋花汤, 一家人吃的贼痛快。
包子卷饼从去年就开始卖,越吃越好吃, 就连食肆里头的辣椒油,腌笋腌豆角也好吃。
客人能堂食都堂食, 在堂厅坐着,看着沈家人忙碌传饭结账,吃着满足, 有烟火味。
等夜色渐深,送走最后一位客人, 沈家食肆打烊,一家人把食肆收拾干净,该备的东西备好, 然后才抱着钱匣子和账本回家。
沈大娃从早到晚都乐呵呵的,他一笑露出一口白牙,“今儿生意不错。”
陈氏点点头, “一天生意比一天好。”
在家吃得好,干一天活心里特别满足,沈大娃觉得挺好,“也不知道小叔小婶儿在省城啥样,吃的好不好。”
“在省城肯定比在家吃得好,小小做饭多好吃。”陈氏瞥了大娃一眼,“竟说胡话。”
沈大娃悠悠道:“娘,你还知道小婶做饭好吃啊,你和二婶就做包子卷饼拌面好吃,别的就不行了。”
沈大娃想小婶了,他娘做菜不好吃,以前顾筱在家做大菜还会往食肆送。
红烧鱼,糖醋排骨,鱼丸汤,红烧肉,炖鸡块,都是大口大口的肉,一勺汤汁,往米饭上一浇,那叫一个香。
而陈氏只会把肉焯了,放卤汤里,那是卤肉,又不是红烧肉。
陈氏眉毛一挑,“嫌我做的不好吃你别吃!”
沈大娃:“娘你小点声,别人家都睡觉了……”
陈氏伸手拧沈大娃的耳朵,“别人都睡觉了,你别喊疼。”
沈大娃真的好疼啊,“娘我错了……别揪了,疼。”
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襄城
送走最后一个客人,顾筱在门上挂上打烊的牌子。
孟婆子吴婆子开始收拾碗筷,顾筱就去厨房准备晚饭。
虽说是来陪读,那也不能每天给沈羲和做鱼做肉,她们就糊弄着吃。
顾筱可不是委屈自己的性子,都是看她们晚上吃什么,留一部分给沈羲和做夜宵。
今儿买了一只鸡,街上还有卖香菇青椒的,顾筱买了不少回来,一部分晒在了院子里,留着冬天吃。
剩下的洗干净改花刀,切了半只多鸡,做了一锅黄焖鸡。
顾筱还记着以前上学的时候,最爱去外面吃黄焖鸡小烧烤,卷饼小笼包,炒饭方便面,火锅麻辣烫。
就没一样不好吃的。
黄焖鸡最下饭了,所以顾筱蒸了一大锅米饭,剩下的可以明早炒着吃。
刚盛出来的黄焖鸡还冒着热泡,上头撒了红红的辣椒圈。
鸡块,香菇,青椒,汤汁棕黄浓稠。
除了黄焖鸡,还有一道解腻用的麻酱拍黄瓜,一道干煸豆角,三道菜,四个人吃。
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