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第五百零九章 掌中切肉
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    极品小厨工 作者:老肥

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    第五百零九章  掌中切肉

    整个比赛场中的所有人都震惊了。

    张野居然放弃了自己华夏菜肴熟悉的优势,反而去烹饪从来没接触过的东瀛料理?

    他真的这样有信心吗?

    众人的眼中都涌出浓浓的迷惑,旋即却又想起了就在不久前的上一场张野的比赛。

    那一场比赛中,他同样选择了自己从来没做过的西餐,惠灵顿牛排。

    看样子今天又有好看的了!

    几乎所有人的眼睛都亮了起来,一个个兴奋的不行。

    哼!

    藤田亚子的脸色却陡然阴沉了下来,但心中却在暗自窃喜。

    白痴!

    居然敢挑战我们的东瀛料理,简直不知死活,这样也好,我就让你败得心服口服。

    她咬牙切齿的想着。

    最惊讶的莫过于舒澜,她完全不理解张野的做法,为什么要放弃自己的优势,从而用自己从来没接触过的东瀛料理去挑战人家最熟悉的烹饪手段。

    难道他一直是这样自信吗?

    舒澜真的很不理解。

    她虽然从资料上了解过张野,也看到过他上次曾经做出过一份以前从没接触过的惠灵顿牛排,但这还不足让她对张野产生足够的信心,毕竟这听起来太玄乎了。

    “张野师傅,你不是在开玩笑吧,选用东瀛料理的手段?”

    她愕然问道。

    “是的,我的确打算今天和藤田亚子的比赛中试着烹饪一下东瀛料理,也希望能够更多的学习一下其他国家的料理手段,取长补短。”张野淡淡的笑着,扯谎的功夫也是丝毫不逊色他人。

    “好吧,既然你坚持这样做,那我和观众朋友们就静待佳音了。”

    舒澜还是心里没底,她笑着说完之后就和艾佳佳走到了前台,然后笑着对摄像机宣布了两人的比赛开始。

    当!

    比赛的钟声响起了。

    藤田亚子迅速开始忙碌,很快冲进了食材区,选用自己所需要的食材了。

    而张野这边却慢悠悠的一点都不着急,就好像老大爷去菜市场遛弯似得,左看看又选选,最终选了三文鱼肉,一些青虾,蟹棒,豆沙馅,低筋面粉之类的东西。

    等他再次回到了自己的灶台上,一个小时的比赛时间居然已经过去了十分钟了。

    众人愕然的看着他,谁都不明白他到底在干什么,竟然会悠闲成这样。

    哎呦喂,你知不知道自己是在比赛啊,魂淡。

    所有人都在为他焦急,张野却还是不慌不忙的处理着青虾,将一个个青虾洗干净,剥皮后放在旁边,又开始找了个盆子装上差不多四十度左右的热水,将另外一个盆子放进盆里,开始慢悠悠的将几个鸡蛋打成了泡沫。

    等到鸡蛋打的差不多了,他又开始哼着小调,无比轻松的倒入了白糖,蜂蜜,牛奶,直到完全搅拌均匀后,这才放入了低筋面粉。

    “这,这是,张野是要做铜锣烧?”

    有人顿时反应过来,惊讶的看着张野。

    众人也终于都看明白了,这个曾经在机器猫动画片中经常出现的美食的确是专属东瀛的甜品料理,做法不算很难,但想要真的做好到极致好吃,却也不是那么容易的。

    将面搅拌成了糊状,直到没有丝毫的小面疙瘩后,他这才住手,目光不由的向藤田亚子那边扫了一眼,嘴角微微的勾起一丝淡笑。

    “怪不得这样有自信,原来她也是拥有内力的武者,而且看样子境界还不低,应该有后天八品了。只是可惜啊,在我面前还不够看。”

    张野笑着嘀咕了一句,声音很小,别人听不到,但他却能明显感觉藤田亚子的身子微微一颤,显然是听到了。

    他自然就是为了让藤田亚子听到,尤其是见她抬起头来怒目而视看着自己的时候,更是无所谓的耸了耸肩,把她气的鼻子都歪了,切三文鱼的锋利餐刀差点切到手。

    呵呵!

    心理素质就这样?

    张野嗤鼻冷笑,没有再刺激藤田亚子,而是从特意自己拿来的箱子中取出那套食神刀中的一柄,法力缓缓的涌入了刀身之中。

    自从突破先天境界之后,他还是第一次运用食神刀。

    当法力缓缓的输入到食神刀之中,刹那间刀身轻轻一颤,发出低低的嗡鸣声音,从刀身之中居然传达出来一种渴望。

    那是一种想要切割一切的强烈心情。

    “好,既然你也希望如此,那我就满足你。”

    张野微微一笑,左手拿起那块三文鱼肉,右手唰唰的就这样开始切了起来,看的旁边那些人惊愕咋舌。

    这,这怎么可能!

    他疯了吧,不怕切到手么,那么快的厨刀。

    谁都不敢相信张野居然敢把三文鱼放在手上来切,就连藤田亚子都是神情愕然,旋即脸色变得更加阴沉了起来。

    至少在刀工这一个缓解上,她已经落了下乘。

    但她可不敢像张野那样动刀,毕竟鱼肉下面可不是菜板,而是自己的手啊。

    厨师的刀可是无比锋利的,一旦伤到自己的手,她就彻底的败了。

    唰唰唰!

    薄厚均匀的三文鱼片飞快在张野的手中被切了出来,而且没有人注意到,每块三文鱼片的表面似乎都附着着一层微微的寒光,那是张野的法力所造成的效果,不但可以让三文鱼稍微冷却一下,而且还能彻底锁住它的水分,让它保持最原始的鲜度。

    一块三文鱼,他不过几秒钟就切完了,很快就分成了三份,分别装在了三个洁白餐盘之中。

    随后又将准备好的生菜和西兰花苗作为配餐搭配到里面,然后放上一些青芥末和一小碟东瀛酱油,笑着对裁判挥了挥手。

    “张野师傅的第一道菜,三文鱼刺身上菜。”

    什么!

    这么快!

    刚才他不是明明非常慢的吗?

    所有人都惊愕了,包括已经恨得咬牙切齿的藤田亚子,握刀的手死死的攥着,已经开始发抖了。

    她现在可是还没切完啊。

    三道鱼生刺身很快就摆在了主评委的面前,因为已经进入了八强,为了增加权威的可信度,大赛决定取消了大众评委,而是直接让白元清,文修远和韩国斌三个人来做评委。

    此时,他们的面前就摆着张野为他们制作的三文鱼刺身,眼睛里释放着兴奋的光芒。

    言情海
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