盛世国师 作者:木兰竹

    目的，就是为了拿到炒制各类茶叶的方子。这样他就能自己炒茶喝了。

    宿谊又攒了三次抽奖机会。他选了一个良辰吉日, 焚香沐浴，祷告天地。

    因为宿谊没有特别想抽的东西，所以选的是随机抽奖, 并没有固定类别。

    第一次宿谊抽到的是《论语》一本。

    《论语》好啊，然而现在有。宿谊默默的将《论语》放到书架上。

    第二次宿谊抽到的是朱自清的《背影》。

    这可是一篇好文章, 无论什么时候重读, 都会被其中的父爱感动。宿谊读完之后就把那张纸烧掉了。

    “最后一次了。”宿谊自言自语, “上次就是第三次抽出了自己想要的东西，现在也能吧。”

    宿谊闭上眼，用掉了最后一次抽奖机会。

    半晌，他才睁开眼睛, 捡起面前那几张纸。

    纸上面写着，“玻璃制造方法”。

    果然抽出好东西了！玻璃的制造方法呢！这可属于科技呢！非常难抽呢！

    “然而，我知道。”宿谊面无表情道。

    作为一个技术宅, 制造玻璃的原料不难得，制作工艺也并不难，怎么可能没做过？这种好不容易抽出五星卡，结果是自己有且已经满破的卡的感觉，简直比没抽中还……

    咳咳，比没抽中还是要稍稍好一点。至少证明自己运气不错。宿谊自我安慰道。

    宿谊扫了一眼“玻璃制造方法”，确定除了分类比较详细之外，并没有自己不知道的东西，然后就将其夹在了刚抽出来的《论语》中。

    如果哪天他心血来潮想制造玻璃的时候，至少不用自己总结了。

    宿谊强行把自己这次抽奖归于圆满成功，然后把茶叶炒制的方子交给了管家，他只管茶叶炒制成功之后，来尝尝味道对不对。

    管家对宿谊拿出来的所有东西都报以崇高的敬意，这次也不例外。

    说实话，现在虽然因为皇帝提倡节俭，饮茶之风渐渐兴起，但那茶真的不好喝。

    现代人喝的茶叶，是在明代才开始兴起的。在明朝之前，仍旧流行煮茶。日本的“茶道”，是源自宋朝的“点茶”。

    “点茶”的过程为先将饼茶碾碎，将碾碎的茶放入茶碗中，待水烧开之后，用沸水“点”茶碗中的茶叶碎末，其成品在陆羽的《茶经》中描述为“如枣花漂漂然于环池之上。又如回潭曲渚，青萍之始生；又如晴天爽朗，有浮云鳞然。其沫者，若绿钱浮于水渭，又如菊英堕于俎之中。饽者以滓煮之。及沸则重华累沫，皤皤然若积雪耳”。

    但喝过抹茶的人都知道，无论抹茶的功效被吹的再神奇，但抹茶的确是失去了茶叶本身的清香，而加重了茶叶本身的苦涩。因此在炒制茶叶在明朝被发明之后，“点茶”这种茶礼就逐渐消失了。

    这和什么保留传统文化之类一点关系也没有。因为在华国人心目中，茶叶不过是一种饮品，贵族喝得，平民也喝得。上层人士拿着高档的器具研究怎样泡茶才能最好喝最有逼格的时候，平民用开水一冲一泡，照旧能喝得开心。淘汰“点茶”，不过是因为“点茶”不够好喝罢了。

    虽然外国的确有许多好的地方，在保留传统文化上也有值得我们反思和学习的地方。但是拿着华国人淘汰的饮茶方式，非说是华国退步了，这就是睁眼说瞎话了。

    宿谊作为有钱人，喝茶自然是比旁人讲究的多的。在平时的时候，他也是直接冲一杯茶就喝。但经过比较繁琐步骤的“泡茶”，确实味道和直接冲泡茶叶不一样。

    更重要的是，可以装逼。

    作为天师，怎么能不装逼。

    下次来客人，他需要装逼的时候，就亲自泡茶给人喝吧。

    现在，他开始练习泡茶的姿态，怎么才能让姿态更优雅更优美，要如同行云流水一般赏心悦目。

    为此他浪费了许多极品茶叶。不过这些茶叶也不算浪费，因为茶水都分给其余人喝了，还邀请了慕晏那边的管家来喝。

    在两边管家喝过宿谊亲手泡过的茶之后，对于茶叶炒制就更加上心了。

    说夸张一点，他们从未喝过那种口齿留香的“茶”。茶的苦涩降到了最低，只余下茶叶的清香，在口鼻中萦绕不散。

    茶叶本来就有提神的功效，但现在的人并不知道茶叶的成分，只将去提神功效归功于茶叶苦涩的口感。但现在茶叶的苦涩味已经压到了最低，但提神的效果却半点折扣都没打。不仅人在喝了茶之后疲惫一扫而空，还有一种淡淡的愉悦从心中升起。

    而随着宿谊泡茶的技艺逐渐熟练，其泡出来的茶的味道也越来越让人沉醉。

    宿谊没有茶园，慕晏是有的。慕晏早就说了这些“俗物”可由宿谊随意支配。不过一些茶叶而已，管家自己都能做主。

    茶叶根据发酵程度的不同，分为绿茶、青茶、红茶、黑茶等。工人熟练掌握了炒制茶叶的技术之后，但泡出来的茶仍旧没有宿谊泡出来的好喝。

    即使他们最后在原料选择上极尽苛刻，但与宿谊泡出来的茶仍旧有些许差别。

    最后喝茶的人只得将这种味道的差距归结于宿谊这个人本身的“魅力加成”。

    宿天师亲手泡出来的茶，和普通凡人泡出来的茶，能一样吗？

    其实……能一样的。只是宿谊用的是系统出品的极品茶叶而已。

    拿绿茶“竹叶青”举例。竹叶青为峨眉山出产的绿茶，分为三个级别。“品味级”即是茶叶嫩芽精制而成，色香味形俱佳；而“静心级”则是在精制后的茶叶再精选而得，其色香味形自然又上了一个档次。

    最终的“论道级”，连产地都限制了。只有峨眉茶场中一小块特定的地方所产出的茶叶，在特定的时间采集嫩芽，再经过精制并精选之后，才能得到的极其稀有的茶叶。而“论道级”中也有高低差别，最贵的一小盒定价两万元左右。

    “竹叶青”还只是创立历史较短的名茶。若是“君山银针”“祁门红茶”等老牌名茶，其品级最高等的，只能用“有价无市”来描述了。

    宿谊从系统中得到的茶叶，就是如此的珍品。即使在前世，宿谊也只能偶尔蹭到一点。老牌名茶基本没可能喝到。

    现在靠着系统，居然能喝到如此极品的茶叶。宿谊已经沉醉在茶香中，无法自拔了。

    这极品的茶叶不仅仅是物以稀为贵，其香味和普通茶叶，的确是天壤之别。

    因此之后虽然茶叶炒制成功了，享受惯了的宿谊仍旧习惯从系统兑换茶叶。反正放进系统空间的包裹里，物品的时间并不会流失。

    而宿谊待客时，给客人喝的当然是自己喝的茶叶，其味道和外面的茶叶不一样，可想而知了。

    但别人并不知道茶叶不同，只道是宿谊与众不同了。

    当宿谊将泡茶的姿势练的七七八八的时候，慕晏终于回来了。

    剩下的繁琐的扫尾工作，皇帝派了其余人接手。大功臣慕晏和太子可以休息了。

    当慕晏风尘仆仆回到家的时候，宿谊炫耀似的给慕晏泡了一杯解乏的绿茶。

    宿谊专门让工匠制作了一套泡茶的陶器――虽然他想用紫砂壶，但他忘记紫砂壶的原料是产自哪里了。

    水是清晨从嫩叶上收集而来的露水，当水“铫缘涌如连珠”的时候，略等几秒，待沸水稍凉，用水壶从高处沿着壶边将水缓缓注入茶壶之中，从高处留下的水迅速将茶叶冲散。水与壶平后，宿谊轻轻挂去浮沫，盖上茶壶盖，再用滚水淋灌茶壶，最后，再将茶壶嘴凑近杯沿倒出。

    先用茶水烫杯后才斟茶。第一道茶倒出之后，再泡第二次。

    第二次倒出的茶和第一次倒出的茶水混合。第三次泡出的茶与第二次倒出的茶水混合。如此反复。

    慕晏惊奇的看着宿谊泡茶，心中称赞宿谊泡茶姿态的句子已经可以写成一篇赋了。

    当他将茶入口之时，“芳香溢齿颊，甘泽润喉咙，神明凌霄汉”，烦躁和疲惫好似在茶香中消失无踪。

    “如何？”宿谊得意道。

    慕晏微笑：“虽说早已从信中得知康乐的茶，但真品过之后才知其中真味。康乐此刻心情似乎很喜悦？”

    宿谊道：“据说厉害的品茶者可以从茶中品得泡茶者的心情。不知河清是品出的，还是猜出的？不过友人归来，贫道自然是喜悦的。”

    宿谊端起茶杯：“以茶代酒，贺河清归来。”

    慕晏笑容越发灿烂：“我回来了，康乐久等。”

    第80章

    自宿谊给慕晏泡了一次茶之后, 慕晏就爱上了喝茶。

    准确来说, 应该叫爱上了泡茶。

    有茶园，有炒制方法，很快就有茶叶陆续送到。慕晏缠着宿谊教他泡茶，自认为动作什么的都已经出师，但泡出来的茶味道还是不如宿谊。

    宿谊对慕晏除了系统和穿越之外，其余没什么不可说的, 便直言是茶叶的问题。

    慕晏并不问宿谊的茶叶是从哪里来的, 为何之前没见过。他一门心思想泡出更好喝的茶，便询问这茶叶有什么讲究。

    宿谊道：“种植的土壤、气候, 采摘的季节、时间、手法，都是有影响的。”

    慕晏叹息：“世人以饮茶为清廉，可以康乐所说, 饮茶也不见得清廉。”

    宿谊笑道：“清廉有清廉的饮茶方式，不清廉有不清廉的饮茶方式, 因人而异罢了。何必非给物安上一个名头？都说翠竹为君子, 家中栽种翠竹, 就是君子了吗？”

    慕晏点头：“康乐所言极是，是我着相了。”

    慕晏在知道茶叶有这么多讲究之后，就开始研究怎样的茶叶泡出来才最好喝，最后写成一本笔记。

    后人有整理先人文献, 结合自己经历成研究茶艺一书，其中多处引用慕晏的笔记。

    因慕晏并没想过将自己饮茶笔记刊印成书，之后虽然因多次传阅而流传下来, 但到现代之时，他的饮茶笔记已经失传。

    所幸在那一部书中被引用摘抄，留存了一部分内容。

    而慕晏的饮茶笔记，为历史学家研究炒茶法的起源时间提供了有力的证明。

    以慕晏笔记所言，炒茶法为最具传奇色彩，在各种影视小说中疯狂跑龙套的宿天师最先采用。但宿天师说是门派所创，并非他发明。所以发明人并不可考。

    但炒茶法的确是在宿天师手中推广的。宿天师多次用新的泡茶方法待客，因其玄妙的手法和绝佳的口感，被京中权贵争先效仿。

    本来饮茶之风在南方盛行，北方仍旧以饮酪浆为主。当炒茶法从宿天师手中传出之后，北方饮茶之风逐渐盛于南方。

    历史学家普遍认为，炒茶法和泡茶法应该早于这个时期。因为从慕晏的笔记中可以看出，宿天师拿出的一套方法已经十分完善，连各种茶的分类都十分清晰。这已经是一个完整的体系。

    若是刚发明出来，应该有一个发展的过程。

    只是不知道宿天师师从何处，这套方法是从何而来。

    宿天师的门派为谜，历史学家争论纷纷，却没办法拿出一个令所有人信服的结果。

    宿

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