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[古穿今]静好 作者:经年未醒
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留鱼,在浪费几条,比赛的鱼就不够了。”
静琬木着脸看他一眼,拿过剞刀往案板上一拍,颐指气使道:“快去看着鲍鱼汁儿。”
师傅霸气侧漏,袁飞表示他吓得肝都颤抖了,默默的走到鲍鱼汁儿的锅前,小可怜样儿的盯着锅中的鲍鱼汁儿,盯着盯着,他十分想偷喝一口(﹃)
静琬将鳕鱼去头去尾,对半剖开,内脏通通弃之,将鳕鱼切成长方形的方块。
她切好一块之后,就让史银汉按着她的手法将剩下的鳕鱼都切好。
史银汉接过案板开始处理剩下的鳕鱼,静琬拿起剞刀摸了一下自己切好的鱼肉块的纹路,然后,只看见一把剞刀在她手中上下翻飞仿佛活了一样,剞刀在鳕鱼肉块上形成一片交织的刀影,速度之快,肉眼都难以捕捉到她的动作。
她这一套华丽又炫目的刀法让现场观众立刻爆发出一阵热烈的掌声,摄像机这时正好在拍一位法国名厨,没有拍到静琬,网媒上的网友只听到一阵激烈的掌声,完全不知道发生了什么事情,那个外国老头也没做什么特别的事情,怎么这么多人给鼓掌,简直不科学,不会是请来的托儿吧。
后台的导播急忙通知导轨摄像将摄像机移过去,画面也切换到静琬这边,正好赶上静琬刚剞完一块鱼肉,鱼肉还是鱼肉,十分完整,完全看不出被用刀划过来划过去的样子。
网友们表示受到了现场观众森森的伤害,正想发弹幕霸屏吐槽时,静琬又拿起一块鱼肉,霎时勘称刀光剑影,细长的手指翻飞如花,观众席上又响起了一阵热烈的掌声,网媒上的网友也被震翻一片,瞬间就对之前约定的“比赛时不发弹幕”的事情选择性失忆了,屏幕上满满当当整整齐齐的排列着一大排“静女神千秋万载一统江湖”。
在这么整齐的舔屏中,突然冒出一句十分不和谐的话:“不是说比赛时发弹幕是脑残吗”
众网友:“……”
“谁啊,这么讨厌”
“把他拖出去一百遍掉”
“妨碍我膜拜女神的都要被打死”
“你才脑残,你全家都脑残”
……
网友们大怒,誓要将发这句话的人给找出来然后人.肉他,寄恐吓信过去什么的。
发这句话的除了上官律还能有谁。
小江探着头看手机屏幕,幸灾乐祸的笑道:“陛下,你的米分丝们要给你寄恐吓信,啡啡啡啡……”
上官律一个眼刀过去,“如果真被人.肉出来,我就说是你做的,你说他们是相信你,还是相信我?”
“陛下,饶臣不死。”小江立刻抱大腿。
“去去去,看朕心情而定。”上官律腿一抖将小江抖开,看着手机屏幕又暴躁了起来,“这些人到底说完了没有,可以让我看比赛了么?”
静琬手法奇快的将十块鱼肉剞完,一一排列在案板上还跟剞之前一模一样十分完整,所有的观众和网友好奇的瞪大眼,看她拿先前磨好的杏仁米分掺入生米分中和匀,拿起一块鱼肉捏着一端,手一抖,原本服帖完整的鱼肉瞬间散开成一条条极细的细丝附着在鱼皮上。
“哇——”现场发生一声整齐的惊叹声,观众玩命一样的鼓掌。
鱼肉丝细得几乎只有几根头发丝合起来那么细,在灯光的照射下近乎透明,难得的是,这么细的丝没有断跟没有黏在一起,简直就是鬼斧神工。
静琬左边灶台的一位知名法国大厨对她竖起了大拇指,用不太标准的音调说道:“静,你真了不起。”
“多谢。”静琬也觉得自己很了不起,十分理所当然的接受了蛮夷的夸奖。
抖开的鱼肉被她捏着两端的皮一转,再将鱼皮卷着处理了一下,这下,鱼肉更像一朵怒放的菊花,她抓了一把掺了杏仁米分的生米分薄薄在往鱼肉上洒了一层,将处理好的鱼肉放入盘子里,接着处理第二块鱼肉,同时吩咐史银汉去热锅。
锅热好后,鱼肉也同时处理好了。
静琬拿起一朵鱼肉倒着放入锅中,然后迅速的翻转再迅速的起锅,炸好的鱼肉更像一朵菊花了,放在盘子里一朵一朵的,很可爱。
十朵炸好的“菊花”整齐的码在一个大碗里,用热好的鲍鱼汁儿一勺一勺慢慢浇透,然后再将“菊花”小心的从碗里夹出来轻轻抖落多余的鲍鱼汁儿,袁飞拿过来一个镶金边的大盘子,盘子里有他用生菜剪出来的菊花叶子。
一朵放在中心,其余九朵围着中间这一朵,边上在围一圈碧绿的叶子。每一朵单独拿出来时一朵小“菊花”,合在一起成了一朵大的“菊花”,严丝合缝、毫无违和感。
七人中静琬最先做完,主持人得到示意,立刻上前进行采访。
“好漂亮,远看真的很像一朵真的菊花。”主持人恭维道,“静主厨,这道菜的名字是?”
初赛时,静琬给菜取的名字都十分的诗意,感觉不像在给菜取名,倒是在给画作取名。
静琬道:“这道菜名叫‘登高’。”
“登高?”主持人不解,“为什么要叫这个名字呢?”
静琬不再看主持人,自比赛以来第一次在脸上出现一号表情以外的表情,她直视着摄像机,威武霸气的说道:“登高才可赏菊。”
☆、第45章 我爱你
“登高才可赏菊。”
这句话不管别人有没有听懂,一身戏服坐在片场的小马扎上的上官律是听懂了。
他捧着手机,嘴角勾出一抹会心的笑。
正拿着水壶一边喝水一边偷看苏阳的袁晓成见到这一幕吃惊的瞪大了眼,小声和身旁的助理八卦:“你说,苏阳是不是谈恋爱了?”
“???”助理也吃了一惊,转脸过去看苏阳,片刻后转回来,道:“不觉得他谈恋爱了呀,袁哥,你是不是看错了?”
袁晓成怒,“我怎么会看错,这么明显都看不出来,你该去挂个眼科。”
助理一脸委屈的看他——我真没看出来啊,是你脑补得太厉害了吧。
袁晓成瞪他一眼,摸着下巴继续偷看苏阳。
笑得这么淫.荡,肯定是谈恋爱了,就是这样没错。
美食大赛的赛场上,礼仪小姐已经端着那盘“登高”送到评委席上,主持人拉着静琬东聊西侃好一阵才放人去休息区先稍事休息。
静琬路过她左边的那位法国名厨时探头看了一眼,法国名厨正在做一道汤。
这位法国名厨名叫尼诺,是法国知名餐厅莫里餐厅的主厨,莫里餐厅创建于
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