正文 561.采集枫糖(6/10)
庞大的鲣鱼群在渔场里游荡,秦时鸥将一批鲱鱼吸引过去,这对鲣鱼是一种诱惑。
座头鲸暂时留了下来,秦时鸥给它们输入了海神能量,这样只要鲸群不离开,鲣鱼群也不会走,加上美味的沙丁鱼,这些鲣鱼等于羊入虎口了。
秦时鸥站在甲板上观看远处万鱼争锋的壮观景象,鲣鱼群追击着黑背鳀,沙丁鱼群又出现,这样它们一下子亢奋了起来。
鲣鱼们首先瞄准的是黑背鳀,这是它们最喜欢的食物,当鲣鱼发现其踪影之后,便上下左右群起夹攻,这样黑背鳀走投无路,只能腾空跳出水面。
但鹬蚌相争渔翁得利,鲣鱼逼迫黑背鳀跳起来,飞在海面上的短尾鹱会立马冲下去精准的抓住这些鱼,要知道巴掌长短的鳀鱼正合适做它们的食物。
这样黑背鳀不断从海里跳出来,沙丁鱼则被鲣鱼追的到处乱窜,周边海域一下子凌乱起来。
雪球、冰刀和憨豆被引来了,它们对小小的黑背鳀没兴趣,粗短肥硕的鲣鱼才是它们的菜。
如此一来就有意思了,一群大大小小的鱼开始混战,将一片渔场搅和的热闹无比。
这种事秦时鸥不插手,看渔场没问题,他就开船返航。
渔场面积大了也不好,秦时鸥出海一趟随便转转就是半天时间,大早上的回去,渔船靠上码头的时候已经是中午了。
上岸之后他看到薇妮带着孩子们在门前两棵糖枫树左右忙活,手里提着小瓶小罐,专心致志的用勺子舀着什么。
熊大一脸馋相的跟在薇妮身后。大舌头不断的舔着嘴唇,屁股后面的小尾巴飞快的摇晃着,那叫一个欢快。
薇妮时不时的回手用勺子在熊大嘴巴上抹点东西,每到这时候熊大就满足的坐下舔嘴唇。
看到这幅景象。秦时鸥就知道薇妮在干嘛了,她这是带着孩子们采集枫糖浆呢。
春天是采集枫糖浆的好时机,去年秦时鸥就采了两大桶,结果只吃了几个月便没了。还是后来去镇上超市买的。
看到秦时鸥,雪莉灿烂的笑着举起手中小玻璃瓶,里面盛满了琥珀色的糖浆,这是真正的纯天然无污染,晃悠一下瓶子糖浆几乎不动弹,很是粘稠。
“你们收集了多少?够不够我们吃一年的?”秦时鸥笑着问道。
雪莉遗憾的摇摇头:“一个月都不够吧,你看熊大,它这么馋。如果不是我们看着它,今天它就能吃光所有的糖浆。”
熊大听到雪莉叫它的名字,还以为有糖浆吃,赶紧摇晃着尾巴飞快的跑了过来,昂起头来期盼的看着雪莉,嗷呜嗷呜的小声叫着。
虎子和豹子跑到薇妮身边,它们扒着树干人立而起。眼巴巴的看着薇妮手里的糖罐。
薇妮用小勺给它们在舌头上滴了一些,两个小家伙立马开心的舔起了嘴唇。
这是狗吃东西习惯性的动作,结果这样一来,糖浆都被舌头沾到了嘴巴两侧,将小胡子都黏在了一起。
两棵枫树也采集不到多少糖浆,去年秦时鸥以为只是自己吃,觉得采集两罐就够了,今年这么多人还有熊大这种吃货,他得扩大采集糖浆的范围。
走到薇妮身边,秦时鸥商量道:“嗨。甜心。明天带着孩子们去山上采糖浆吧,今年咱们还没上过山呢。”
薇妮吻了他一口,笑道:“好的,我没有异议。”
秦时鸥拿了个瓶子和勺子也从树干一些裂缝的地方舀糖浆。沙克从远处走了过来,笑道:“你们这样太浪费时间。我去找几根管子吧,很快就能抽光糖浆。”
“不!”薇妮和雪莉异口同声的说道,她们现在舀的是渗出来的糖浆,而沙克如果打洞,流出来的是树汁,需要提纯才是糖浆。
正常适合抽取糖枫树汁的时间是三月份和四月份,这时候纽芬兰晚上温度在零度以下白天能到七八度,很适合糖枫将淀粉转化为糖分溶解在树汁中。
如果三四月份不提取树汁,那树汁中的糖分就会自动提纯流淌出来,这就是薇妮等人现在在做的工作,直接得到糖浆。
秦时鸥耸耸肩,又趴在树干上开始用小勺抠糖浆。
沙克站在一旁没事干,就没话找话的问道:“嗨,BOSS,你要不要举行个PARTY?一般渔场出渔获的时候,都会搞个PARTY之类。”
加拿大人这点把邻居美国人学的地地道道,有点什么事就立马开PARTY,有钱喝香槟吃海鲜,没钱喝啤酒吃汉堡,但一定要开PARTY。
秦时鸥也喜欢热闹,说道:“没问题,找个时间吧,到佳得利渔场去搞,正好我拿下了它。”
沙克开始筹划:“我们到时候可以搞点比赛,扳手腕比赛怎么样?谁赢了谁就是PATRY皇帝,还有PARTY选美皇后,以前都是谢丽尔-哈瑞老师。”
薇妮眼神淡淡的飘了过来,秦时鸥斩钉截铁的说道:“山中无老虎猴子称大王啊,有薇妮在,选美皇后会花落他家?”
沙克摸摸鼻子,干笑道:“这个,不好说啊。”
秦时鸥瞪了他一眼,真蠢,管他好说不好说,现在必须得好说!
说起谢丽尔,秦时鸥不经常去镇上也很少去格兰特小学,所以都忘了毛伟龙的嘱托,这会想起来,赶紧给薇妮说道:“你和谢丽尔老师去好好聊聊怎么样?”
“聊什么呀?”薇妮甜兮兮的笑着,手里钢勺敲打着糖罐,熊大以为这是在呼唤它喂吃的,就屁颠颠跑过去,结果薇妮在它肥屁股上来了一巴掌。
秦时鸥把毛伟龙对谢丽尔的单相思说了一下,薇妮为难的说道:“根据我对哈瑞老师的一点了解,这很难。”
“是在人为,我们总得帮帮忙不是吗?谁让他是我兄弟呢嘛。”秦时鸥说道。
薇妮点点头,带着孩子们继续搜刮顺着树皮缝流下来的糖浆,秦时鸥回厨房从制冰机里弄了些冰块和碎雪出来,糖浆一溜儿倒在上面,很快冻成了冰枫糖。
其实这些糖浆不能直接吃的,需要蒸馏提纯才行,不过这些是从树上分泌出来的糖浆不是树汁,糖的浓度和甜度是足够的,冻一下也可以吃。
当然,薇妮是给熊大吃,熊大吃糖浆太疯狂,冻成糖块之后只能捧在手里舔着吃,这样吃起来就慢了。
薇妮和孩子们将流淌下来的糖浆挖完之后,沙克就从树上打洞收集树汁,以后蒸馏提纯后也是糖浆。(未 完待续 ~^~)