美式是变化的开始。 作者:Ticket

    序。

    序。

    (咖啡豆的种植适合在南、北迴归线间的热带地区。)

    我喜欢安静，我更喜欢有温度的不安静。

    高三时，父母离异，要学测的我更专注在上面，想藉此不去思考关于家中的问题，也因为不想回到空蕩蕩的家中，习惯到附近的咖啡厅读书，从这里开始，我养成喜欢喝咖啡的习惯。

    才十八岁的我几乎喝遍了店里所有口味的饮品，从美式的甘涩，拿铁的焦苦，焦糖玛奇朵的甜腻，曼特宁的浓郁，最后还是回到最简单的拿铁。拿铁的奶泡包覆略为烫舌的甘滑液体，咖啡的清香和牛奶的甜醇融为一体，在舌尖上达到平衡。

    不过并不是每一家咖啡店的拿铁都合我意，取决于咖啡豆的种类、烘培程度、调製的温度还有技师的技巧，即使是连锁店也会有不同的差异，所以只要状况许可，我都只会光顾固定的咖啡店。

    虽然很常有小孩不受控制在店里狂奔大叫，我倒是挺羡慕他们的，爸妈的关係从小就不好，记忆中三人一起出游的次数是少之又少，孤单已变成家里的代名词。直到三年级下学期要準备毕业典礼，被拉进毕联会的製作群，看着一群原本不同班的人因为相同的目标有了革命情感，即使意见分歧却也直接又了当地解决，在我心中投下震撼弹，原来团体活动可以这幺热血。成绩一出来第一次不理会爸妈的希望，选择了跟团体分不开的世界，戏剧系。虽然不是这幺熟悉跟友善，也时常需要一个人，但比起单，独，让我接受。

    「映枫，等等去喝咖啡？」一个短髮及肩浏海中分的女生在场上指挥大家把排练场恢复原状时凑过头来问我。

    张晓岚，我的大学室友兼同学，一个精炼能干的女生，做事非常有原则跟弹性，受到很多人喜欢，当然讨厌的人也不少。

    她是我们二年级公演的舞台监督(sta anar)，所谓舞台监督，简单来说就是：「什幺都要会，什幺都要管。」从基本的订便当到舞台、灯光、音响、服化，一切都由舞台监督负责掌管进度。

    「hikaru ffee ？」我把最后一个注意事项打好，存档，把电脑萤幕一盖。

    我是这次的执行製作，包下所有行政上的事务，从海报製作、宣传、票务等大小事都由我管理。

    「妳真的很喜欢那一家咖啡店耶，我怎幺觉得案情不单纯？」晓岚手抱胸站着三七步，咪眼看着我。

    「我只是……」我低下头把电脑放进包包里，不看晓岚。

    「你只是喜欢它拿铁的风味，而且习惯喝同一家。拜託！谁喝咖啡会带着幸福的微笑加上发光的双眼啊？」她一脸无可奈何表明老娘才不信你这一套。

    「哪有！我只是真的喜欢拿铁而已…」

    但还是心虚的摸了摸有些发烫的脸颊，嘴角不自觉的上扬起来。

    晓岚环顾四周看现场恢复完成，跟所有人说声辛苦了，便拿着包包走过来。

    「是是是，你以为跟你快两年的同学兼室友会被你的话骗？给我从实招来！」

    「…先说，我是从拿铁才认识那个人的，绝对没有别的意思…」

    看今天她这气势我想逃都逃不了，只好一五一十的把所有经过告诉她，边走边讲很快就到了店门口，传出浓浓的咖啡清香味。店门口小小的木头吊牌挂着营业中，店内空间不大，大约15人就会显得壅挤。

    「听你讲了那幺多，第一次来这里的我还真好奇是谁。」

    晓岚对咖啡没有多大兴趣，她总觉得咖啡太苦，要喝的话都只喝焦糖玛奇朵，浓浓的焦糖味盖掉咖啡原有的苦涩，奶味又不是这幺的重，可以说是咖啡界的重口味。

    她挑眉看向我，要我给出答案，我就像做错事的小孩慢慢地举起手指向店内，在小小的空间里穿梭的修长身影。

    「他。」

    序。

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