“嗯，这是单体作战的攻略，还有群体作战的攻略。谁捏雪球速度最快？谁的准头最高？谁扔的最远？那就专心让她负责那一项，各司其职。”
    “各司其职...”康平喃喃自语，“我好像懂了....让楚楚捏雪球，传递给我，我扔的最远，先把最凶的那个打趴下...然后再让五哥出手，个个击破！”
    林屿很欣慰，看起来不笨吗！
    “我懂了大哥，你等我好消息！”康平拎着衣服跑去找其他三个，打算下午的时候一雪前耻。
    小孩子打打闹闹的，一会儿好一会儿孬的，大人不要出面最好。
    林屿在家里点算账本，算完账本又开始研究豆泡怎么做，目前豆干跟腐皮销路逐渐打开之后，有客人说过品种单一，也是时候增加新品种。
    豆泡同样可以炒可以炖，耐放又好吃。而制作豆泡的豆腐还可以做得稀一些，这样炸起来才容易膨胀。这个出豆率比豆腐还高，但需要消耗大豆油，算是升级产品。
    林屿烧了个小锅，一边炸豆泡一边控制火候，除了最开始的几块炸过头了，其余的都很完美，金黄金黄的，看起来很有食欲。热乎乎的豆泡，只要蘸一点盐，就已经很好吃，空口能吃十几个。
    林屿刚炸完一锅，三叔过来敲门了，他看到林屿又在倒腾新东西，连忙帮着看油看火，尝了一块豆泡，赞不绝口。
    “好吃，又脆又香。”
    “真的？要是好吃，咱们等开了年，就加到豆干里一起卖。”
    “那感情好啊。”三叔找了一个板凳坐下，“小屿，我是有事找你商量。”
    “嗯，三叔你说。”
    “做这个豆干生意也有一年了，赚了不少钱。但来买的客人都是本村或者邻村的，其实客户不多，如果换到县城里，是不是能赚到更多钱？”
    “那村里的生意还做吗？”林屿问。
    “当然要做，两头不耽误嘛！”三叔果断说，“其实现在，家里的几个人轮番磨豆子，起码能做出二百斤，但客户不会买这么多，我都让他们干一天歇一天，免得卖不出去。”
    林屿懂了，这就是产能过剩的问题，因为堂兄们逐渐蜕变成熟练工，豆干产量增加客户没有增加，供大于求，三叔也不得不考虑，怎么把过剩的产能转变成利益。
    “三叔，我觉得你主意很好，如果是在县城卖，肯定客户更多，但是呢，咱们没有铺面，租铺面的钱从哪儿来？”
    “这就是我犯难的地方，如果是去集市，逢五逢十才有一次集市，用处也不大。我找人打听过，就是那种小铺面，也要五十两一年。”直接占据了他们纯利润的一半！这银子给的三叔心疼。
    “其实啊，我最近也在想这个，其实早晚要去开店铺的，只是铺面难找。”林屿试探说：“三叔，要不然，先让堂兄他们走街串巷，挑着担子卖？摸清了县城的情况，说不定能撞上合适的铺面。”现在租铺子也不像后来，有专业的中介，那是撞上一个租客算一个，而价格也是会有波动的。
    “这个主意不错！”三叔考虑到挑担价格不贵，顶多半个月就能赚回来，立刻就敲定了。
    他们又商量了一下怎么轮班，为了避免抢客户，还要圈定各自的地盘，再定期轮换。
    解开一桩心事，三叔脸上的皱纹都绽开了，笑呵呵的回家了。
    林屿也笑呵呵的，一想到自己的荷包又要鼓起来，怎么不高兴？
    “大哥，大哥，我们赢啦！赢啦！”康平高兴的欢呼声从远到近，兴奋的脸蛋通红。
    “赢了？”
    “嗯嗯呢！”康安拼命点头，一向稳重的他也高兴的很，“真的，我们联手把狗蛋跟牛蛋打赢了！”狗蛋不可置信的表情，看起来真是可乐。这是属于胜利的快乐。
    “怎么赢的？”
    “我们每个人都出了大力！”楚楚胸脯一停，“我负责捏雪球。”
    “我负责扔，直接把狗蛋给干懵了！他晕头转向的，希希又一个雪球砸肩膀上，直接下火线了！”他们的规则就是，连被打中三次就算“阵亡”，只能下场干看着。
    “这可是我们集体的胜利，六哥是总指挥。”希希说。
    “康平很厉害嘛，很有大将军的天赋喔！”林屿不吝啬的夸奖着，“你们就是左将军跟右将军。”
    听了这话，康平乐的连豁牙都露出来，美的找不着北，“不过狗蛋约着我下次再打，我还去吗？”
    “打就打，谁怕谁啊！”楚楚格外激动。
    “你们两拨人分个胜负，其实无非就是输赢，但是你们考虑过换一个玩法吗？”
    “什么玩法？”康平好奇。
    “当然是连纵合横，远交近攻。”林屿笑了笑，“听说过七国的故事吧？”
    作者有话说：
    我发现有一些小天使在纠结到翠州三百里的事情，我是根据本省的情况来安排的，从省会到第二大城市，的确需要三百里（捂脸），翠州是省会中心，而长兴县在乡下。
    然后我又看了看国内地图，发现很多省，三百里应该出省了，所以修改成一百五十里。
    谢谢大家提出的问题喔！
    第五十一章
    故事肯定是听过, 可跟打雪仗有什么关系？四个孩子冥思苦想，始终没找到关联。
    找不到就先玩着，他们又去跟狗蛋和牛蛋玩, 经过几次挫败之后，狗蛋也学机灵了，开始模仿康平他们的策略，用强攻手对抗次攻手, 险些让康平吃了败仗, 幸好他关键时刻大爆发，一雪球把先把对方薅倒。
    他们一寻思, 这样继续不行，既然对方改变了策略，他们也要改变策略。田忌赛马的招数没用处，那就补上短板，利用器械。
    林屿推开门窗给屋子透气，就看到他们四个狗狗祟祟的围在木柴堆边, 小声催促：“好了没有？要做多久啊？”
    “快了快了。”康安糊的两手都是木粉, 他正捏着一根凿子, 聚精会神的对准了竹子的关节，在上面打了两个孔，然后用木柄串起来。
    “你们这是, 干嘛呢？”林屿疑惑无比。
    四个人战战兢兢的转过头来, 还试图把康安藏在最后面, “没什么没什么, 就是在劈柴, 对劈柴！”他们找到合适的借口, 一下子又站直了。
    “嗯？你们觉得我是傻的吗？背后藏的什么？竹子？”
    已经被拆穿, 康安只能怂拉着脑袋，把放在手里的东西露出来，“我想做一个捏雪球器，只用一舀一捏就能把雪球捏好，这样快，能够连续攻击对方。”没错，他们已经在考虑怎么连续输出了，只要用密集的攻击，就算是撞运气也能打中对方！
    林屿捏着他们做的简易版“打雪仗神器”，扶着额头，真是没有欲望就没有进步，为了赢，他们连怎么利用工具都想出来了。
    “干的不错！”在康安忐忑的目光中，林屿把竹节还给他们，还说：“不过你看这里，是不是磨的光滑些，做成月牙状，更顺手呢？”
    “好像是的？”康安把竹节反复翻看，终于决定照着林屿的意见修改。
    打雪仗神器一出，谁与争锋！
    果然，经过几个压倒性的胜利之后，狗蛋他们连输几场，不得不低头认怂，宣布退出打雪仗界。
    林屿饶有兴致的看着后续发展，对手认输了然后呢？
    没一天他就知道了，康平他们把狗蛋编入了他们的队伍，组成一支整编小队，指责分明，开始向着其他村的打雪仗王者提出挑战。玩着玩着，附近好几个村的孩子都融入了进来。
    这就算了，他们还有奖品哩！最后的赢家能够获得二斤花生跟半斤糖块。
    一听就知道，是康平他们把自个的零食贡献出来做了奖品。
    这对村里的孩子来说，已经算是很难得的零食，谁不心动？
    于是第一届长兴县打雪仗大赛正式开始，目前正在初赛阶段，所有队伍正在进行资格筛选赛。
    林屿一笑置之，其余的大人也没管，孩子嘛，想玩就玩呗。
    三叔也是这么说的，“反正大冬天的没事干，小屿要是有兴趣，不如也一起去啊！”
    “我比他们大这么多，加进去不是欺负人嘛！再说了，我还有别的事干。”比如他的黑暗料理，终于到了开盲盒的时间。
    是好是坏，终于到了揭盖的时刻。
    他拿出两个皮蛋，摇晃蛋壳听着已经凝固，磕掉灰壳后，蛋壳透出隐隐的青色，再拨开蛋壳，里面的蛋清已经变成了金黄色，还带着漂亮的松花纹。
    好看！跟雪花一样。闻一闻，带着淡淡的碱味。林屿就把皮蛋切成八瓣，放了酱油醋和花轿，还有切碎的茱萸，热油一浇，散发出香气来。
    再揭开腐乳的罐子，用无水无油的筷子夹出一块一指节宽的豆腐，挟开之后豆腐质地不硬不软，的确像是凝固的牛乳。
    应该是成功了吧？
    林屿正要尝一块，三叔劈手打掉了他的筷子，“这可吃不得啊小屿！”
    他被三叔的动作吓一跳，又是欣慰又是哭笑不得，“这就是吃的，三叔别激动。”
    “这不是我激动啊，看起来青黑青黑的，东西肯定是放坏了！”三叔担忧的说，干脆把筷子藏了起来。
    那表情，好像主人家看到自家狗狗在吃shi，又是震惊又是难过，还带着几分饿到狗狗的愧疚。林屿敢说，自己从来没见过三叔这么丰富的表情。
    林屿不得不耐心给他解释，这个方子是他从一本破损的食谱书上看到的，包括之前的豆干和腐皮都是上面写的。
    而这两样奇怪的食物，分别是皮蛋和腐乳，腐乳是佐餐的小菜，而皮蛋既可以做小菜，还能烧汤，还有凉拌，吃法很多。
    “真的？”三叔将信将疑的。
    林屿重新抽了筷子，夹了一块喂到嘴里，“味道...还行。”跟他以前吃过的皮蛋是一样的，清爽。
    而腐乳差了一点味道，虽然有茱萸，始终还是没有辣椒得劲儿。
    “三叔你也尝尝，就这么一点，不会有什么的。”他还倒了一杯热水，“要是吃不惯就马上漱口。”
    装备齐全，三叔总算鼓足勇气，用筷子挑了黄豆大小的一块，放在舌尖上一抿。闻起来味道怪怪的，实际在嘴里是软软糯糯的，鲜香麻辣的感觉，而且那点子怪味隔壁花轿茱萸一混合，反而成了奇怪的香。
    他又尝了一块皮蛋，蘸过醋的皮蛋缓解了碱味，还带着一种难以形容的爽口。
    “怪怪的，但是又很新鲜的味道。”
    “嗯，而且这两样东西优点是耐放，夏天豆腐第二天就坏了，不如做成腐乳，能放一个月，就不会浪费。”
    “我觉得能试试。”三叔点头，“反正都是豆腐，试一试。”
    林屿就把自己做的腐乳，分了三分之一给他，另外带十几个皮蛋，告诉他黄瓜皮蛋汤以及皮蛋瘦肉粥要怎么做，自己先吃，别人才会放心食用。
    三叔又说起了挑担的事情，因为天气冷外加快过年了，他找了木匠，老木匠也只能说，等年后才能出货。
    “对了三叔，记得在挑担上刻一个林字，把招牌打出去。”林屿想起这节，连忙叮嘱。
    “放心，这点我还能不记得吗？既然豆腐上都要刻字，两幅挑担当然也要刻上。”三叔得意笑，这点事情他还能记不住？
    “两幅？”
    “对啊，我是这么想的，青山青河青树他们三兄弟轮换着来，每天呢，留一房人跟我们老两口一起做豆腐，剩下的两兄弟就挑着担出去卖豆腐，担子也轮着用。”还能省下一副挑担。
    唉，这就是老一辈的想法，总觉得兄弟们亲密无间，什么都能轮着来，殊不知他们成了小家，膝下还有儿女，自然会为自己考虑，像这种置办家当的时候，玩二桃杀三士？
    林屿也不想到时候，三叔临老了，为了家产起纠纷，他婉转的说：“要不然还是定三幅挑担吧，一人一个，万一坏了还有个备用的呢。”
    “这不是浪费吗？！”三叔不赞同的摇头，“挑担哪有那么容易坏？”他撞上林屿的目光，咂摸咂摸，突然明白林屿的意思，一碗水要端平啊。人的手指有长短，心中有偏爱，但在大面上，还是要做到公平的。
    “对，我还是订三幅吧，有个备用的。”
    三叔读懂了那意思，心照不宣的把这一节揭过去。
    三叔带着皮蛋跟腐乳回家去，准备分给大家尝尝味道，再来商量卖的事，一到家，其余两个儿子都没在，只有老三林青树还在。