肉文NP

第103页
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    萧映齐不敢再说什么,乖乖地接过手套,然后一步三回头地加入了建房的队伍。
    看着萧映齐敢怒不敢言,又有些委屈的模样,安苒不由得乐了。
    虽然在背后说人不太好,但他和程朔这样,还真像一对霸道的攻和小媳妇似的受。
    见安苒看着萧映齐的背影发笑,程朔不由得觉得有些烦躁,问道:“聊得很开心?”
    安苒不明所以地点头:“是呀。”
    她的笑容扩大:“你不觉得,他这样就像你的小媳妇吗?哈哈哈哈……”
    许是抓到了笑点,安苒笑得更欢了。
    闻言,程朔只觉得肝隐隐地疼了起来,被她气的。
    见程朔的脸黑了下来,安苒也没敢再开玩笑,朝他做了个鬼脸,去给方奶奶帮忙去了。
    *
    方奶奶虽然六十多岁了,可做起事来毫不含糊。
    才一会的功夫,就领着安苒把菜给拾掇好了。
    “今天中午的菜打算怎么做?”方奶奶可不会做越俎代庖的事情,征求安苒的意见问道。
    方才就已经想好了,安苒沉吟道:“我们就做个冬瓜烧肉、地三鲜、水煮鱼,再打个丝瓜蛋花汤和炒个青菜,您看可好?”
    方奶奶听了,刻板的脸上表情有些僵,这小女娃子,真不会过日子,又是鱼又是肉的,早晚会把家里吃穷了。
    但左右她也没资格说什么,便道:“第一样和最后一样我会,那个什么地三鲜和水煮鱼,我没听过。”
    安苒笑道:“如果不介意,您帮我打下手就行了。”
    现在已经7月份了,天气明显地热了起来,让方奶奶在厨房里做菜,实在是热得紧。
    万一老人家病倒了,可就不好了。
    所以安苒只让她帮忙在厨房门口切一下菜,或者搬个小板凳坐在边上给她看火。
    冬瓜烧肉这些都好做,只是水煮鱼要费些功夫。
    巧的是,方奶奶的刀工好,于是,片鱼片的任务,就落到了方奶奶的身上。
    安苒先把煮的时间长的冬瓜烧肉先做了。
    猪肉切成薄片,再拍一些生姜和大蒜去腥,把带着肥肉的猪肉放到锅里,稍微一煸,油就出来了,再放入切成一厘米左右厚的冬瓜,加水盖上盖子,焖二十分钟左右就可以出锅了。
    地三鲜安苒做的是简易版的。土豆、茄子切成滚刀块,青椒切成小片,锅内倒入方才煸出来的一点猪油,把土豆和茄子煎至金黄捞出,再放入盐、酱油、醋、白糖等调成的酱汁,翻炒片刻便可出锅。
    这时候,方奶奶的鱼片也切好了。空间仓库里直接有现成的调料包,但安苒可不敢拿出来用,不过倒是可以做个简易版的水煮鱼。先是放入葱、姜和一小把花椒和干辣椒在油锅里爆香,然后放入鱼头和鱼骨,放入调料,简单翻炒后熬汤,汤开后放入用鸡蛋液腌过的的鱼片,最后淋上热油,即可。
    丝瓜蛋花汤和炒青菜就更简单了,安苒三两下就完成了。
    方奶奶在一旁看着安苒豪放的放油做派,眉头不由得皱了又皱,都快能夹死一只苍蝇了。
    寻常人家煮菜不放油的多了去了,还有些,用块小布沾了油往锅底一抹,就足够了,哪里像安苒,这菜汤里那么多的油星子,尤其是这水煮鱼,还要用油去浇!
    她的嘴巴张了张,最终还是什么也没说,做好最后一道菜,就起身告辞了。
    安苒却把她拦下来:“方奶奶,吃过饭再回去。”
    对于安苒的挽留方奶奶有些意外,却坚持道:“之前跟你叔奶说好,只白天来帮忙做做饭,给我五分钱就行了,不用管饭。”
    安苒却不放人,知道方奶奶是怕麻烦她,便拉长尾音,带了些哄劝的语气:“大家都一起过来帮忙的,您就一起吃个饭再回去嘛。”
    “是呀,方奶奶,您就跟我们一起吃饭吧,也省得回去开火了。”程朔不知道什么时候站在厨房门口,脸上挂着汗珠,嘴角噙笑地看着她们。
    方奶奶并不是扭捏的人,便点了点头,应了,心里想着,左右到时候结算工钱的时候,从里面扣就行了。
    安苒刚想跟程朔道谢,萧映齐就从外面挤了进来,凑到安苒的面前:“安苒丫头,你这是做什么好吃的?好香啊!”
    然后,安苒再次成功地看到,程朔的脸,黑了。
    第112章 废品站拾宝
    来帮忙的人卖力干了一上午,本来早上自家吃的东西也没多少油水,早已饥肠辘辘。
    待看到安苒和程朔几人把饭菜端上来,那一桌的色香俱全的大盆的菜,不由得咽了咽口水。
    他们原本想着,青菜里面夹几片肉吃,就算很不错了,没想到,安苒竟然准备了这么一桌好菜。
    安苒笑着道:“今天开工第一天,也不知道有什么好招待的,大家伙将就着吃些。”
    这怎么还叫将就?哪怕是村里最有钱的人家办喜宴,也没有这样的水准!
    程朔一招呼,大家都热络地吃了起来。
    冬瓜软烂,浸透了猪肉的肉香味,鱼片也是,鲜香麻辣,又薄又嫩,还有那什么地山鲜,味道浓厚鲜香,甚至是最普通的炒青菜,都格外好吃!
    饭菜下肚,大家不由得打了个饱嗝,过年都吃得没这么饱过!
    于是,吃饱饭后,大家干活更卖力了,依着这样的速度,不消半个月,定能把房子全部盖好!
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