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五位评委听得津津有味,竟然有点上瘾的感觉,尤其是听到李白的诗句时,有种奇妙的不可言会的感觉从心底升起,既微妙又骄傲。
“那这道菜叫什么?”司晓指着一道清炒菠菜问道。
“红嘴绿鹦哥,这句并非出自古诗,而是出自一个和干隆皇帝有关的典故,相传当年干隆下江南,在一家小饭店吃饭,店家给端来一道菜,五只硕大的粗瓷盘里,撂着两长条白白的豆腐块,豆腐两边,则放着几根菠菜,看上去,显得色泽鲜明,熠熠生辉,再一品尝更是爽甜可口,干隆大悦,遂问店家此菜何名?店家唱个诺道:”此乃金镶白玉匾,红嘴绿鹦哥”。”
“豆腐是什么?你这里也只有红和绿,哪来的金镶白玉匾?”司晓继续问道,对这个典故还挺感兴趣的。
顾白:“豆腐是白色的,是用黄豆做成的,所以叫做金镶白玉匾,而菠菜的根部是红色的,叶子是绿色的,可不就是红嘴绿鹦哥?”
“你这个典故说的倒是好,名字起的也不错,很有创意。”有的评委笑着表扬道,但显然没将顾白说的典故放在心上,只以为他是自己根据这道菜编纂的。
跟这位评委有相同想法的并不在少数,毕竟古地球时期的文化于他们而言太过遥远,除了部分历史学家和考古学家,其他人基本上涉及不到这一块。
顾白倒也没有跟他们较真,只是笑笑,继续介绍另一道菜,“这个叫做一行白鹭上青天,是用白菜做成,出自唐朝诗人杜甫的《绝句》,两个黄鹂鸣翠柳,一行白鹭上青天。窗含西岭千秋雪,门泊东吴万里船。讲的是……”
“这首诗好好听,简单几个字就描绘出了一副如此绝美的画卷,这个叫杜甫的诗人真厉害,刚刚那个李白也好厉害,他们现在在哪里?”有评委陶醉的问道。
“李白和杜甫都是唐朝诗人,是古地球时期的人物,现在……可能见不到了。”顾白解释道。
就连他那个时代都见不到这两大诗人,更何况是星际人呢?
“那真可惜,不过顾地球时期竟然还有这么厉害的人物,还有这个什么古诗的,寥寥几个字就能描绘出这么多的故事和景色,古人真的好厉害,可惜这些文化都没能传承下来多少。”司晓语气中充满了惋惜,引来了其他评委的附和。
“是啊,不仅仅是这些文化没能传承下来,饮食文化也断层的严重,据说古地球时期,人人都能做上一两道菜,做菜就是最基本的技能,哪里像现在,只有小部分人会做,大部分人都只能喝营养液。”
“所以还需要我们来指引年轻人,由年轻人引领未来,争取能够尽早的复兴饮食文化,让普通人也能够吃上美味的食物。”
【燕草如碧丝,秦桑低绿枝。好美的诗句,光是念着,就感觉自己眼前仿佛就看到了青青的草丝,桑树的树枝。】
【杜甫的绝句才是真的绝了,我感觉自己来到了一个风景如画的野外,听到两只黄鹂在翠绿的柳树间鸣叫,看到一行白鹭直冲向蔚蓝的天空,坐在窗前可以看见西岭千年不化的积雪,门前停泊着自万里外的东吴远行而来的船只,这种感觉实在太玄妙了,我有点说不上来,但此刻我十分激动。】
【楼上你不是一个人,我的情绪也久久没法平静,这还是第一次在小白做的菜肴面前,思绪却早已经跑到了别的地方去了。】
【你们没发现小白真的好厉害吗,不仅做的菜如此好吃,竟然还懂得诗句,那可是古地球时期的,距离我们那么遥远,但小白竟然全都记得,太厉害了。】
【小白真的是个宝藏男孩,我又多了一个爱他的理由。】
作者闲话:关于“红嘴绿鹦哥”的典故,我在百度上搜到了好几个版本,这里选取了其中一个版本哈,如果有不同的,大家也不要过分考究哦。
另外,文中的食物也并非都是紫薇做的那些,但一般都是符合诗句的,就借来引用了。
第六十七章 在天愿作比翼鸟
“五位评委还是先尝尝味道吧,凉了味道就大打折扣了。”顾白见再不开口,五人就会继续沉浸在自己的思绪里,只得无奈的开口提醒,毕竟等会还有一道重菜要上呢。
“对对对,这么优美的名字,菜也一定很好吃。”作为五人中唯一的女性,心思更加感性一些,急忙伸筷子夹起最近的一道菜。
一边在心里想着这些名字的出处,一边将菜肴送入口中,原本就很美味的菜肴仿佛又镀上了一层蜜,让人流连忘返。
很快,四道菜就被五人抢的一干二净。
“小白,你一共做了五道菜,现在介绍了四道,那这最后一道是?”周策谷看着旁边黑乎乎的两个大土块,有些犹豫。
其他人的视线也都集中在了土块上,就连直播间的粉丝们都难得有些紧张了。
他们虽然十分信任顾白,但还是有一丝丝担忧会翻车。
“这最后一道也是一道名菜,本名叫做叫花鸡,文雅一点就叫做在天愿作比翼鸟,出自唐朝诗人白居易的《长恨歌》,在天愿作比翼鸟,在地愿为连理枝。天长地久有时尽,此恨绵绵无绝期。这首诗其实很长,这里只截取了最后两句,含义是……”
【哭鸟哭鸟,在天愿作比翼鸟,在地愿为连理枝,这世上怎么会有如此绝美的诗句,听着小白的讲解,我觉得我对爱情又有了向往。】
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