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梁鹂竖耳朵在听,沈晓军拎起河鲫鱼尾巴往油锅里一掼,滋啦啦油爆作响,薛阿姨在旁偷师,见他把鱼翻过煎另一面,佩服道:“到底是光明邨的厨师,不像我,煎个鱼,皮都粘在锅底,烂糟糟的。”沈晓军笑道:“要想鱼皮不破便当来兮很容易,就四个字,热锅热油。”
张爱玉瞟见梁鹂,叫她过来帮忙剥蒜瓣,梁鹂只得怏怏地接过,坐在小板凳上,乔宇抬头瞅了她一眼。
孙师傅还在讲:“乔宇姆妈心高气傲,看不上我们这样的小家碧玉。陈家妈,给侬当媳妇可以哇?”
众人都哄笑起来,要听陈母怎么回答,陈母在帮陶阿姨把一锅子浓油赤酱的红烧鸡装盘,见问,嘻嘻哈哈道:“好呀!我莫意见!”
孙师傅话里半真半假:“侬勿要捣糨糊玩笑,讲老实话,我可是会当真嗳!”
陈母笑道:“我也是讲老实话,娇娇聪明漂亮,啥人不欢喜!只要森森看中,我一百个莫意见。”她又大声喊:“阿鹂,阿鹂呢!快过来。”
梁鹂放下蒜和碗,走近到她身边,还没及问,陈母用筷子挟起一只鸡脚爪给她:“拿去吃。”
沈家妈忙客气来拦:“这哪里好意思!年夜饭自家还没吃,倒先让阿鹂吃了。”
“莫关系。”陈母端菜往楼上走,阿鹂一手一只鸡脚爪回到板凳坐下、很珍惜地吃起来。陶阿姨做红烧烧的菜无人能比。
关于娇娇和森森的话题也就此打住。乔母找过来,站在门口笑道:“弄堂里皆是那幢楼里传出来的香味。阿宇,回去吃年夜饭了。”
薛阿姨问:“就那母子俩过节?”乔母点头:“今朝是我们俩,明天带伊去外婆家。”
沈家妈装了一碗蛋饺,陈母从楼上下来,把烧好的糖醋小排也装一碗、一道送给乔母:“拿去尝尝味道。”
乔母两手摇摆,坚决不肯:“嗳,不行,不行,这哪里可以!”
“不是把侬吃,是把阿宇吃,伊最欢喜吃蛋饺和糖醋小排。”
“我也煎了蛋饺,烧了小排,我有,你们留着自己吃。”
这般推来让去好一会儿,彼此耐心都快失掉,乔母才万般无奈的接受,叫乔宇:“快点谢谢沈阿婆和陈阿姨,皆为了侬!”
乔宇把魔方还给建丰,欲要跟在姆妈身后往外走,想想走到梁鹂面前。梁鹂正在津津有味地啃鸡脚爪,眼前一黑,抬眼见他俯下身来:“什么事?”
乔宇看她嘴巴沾着红烧油渍,压低声道:“我告诉你......”他顿了一下:“我们弄堂里,你是女孩子当中最美的。”讲完便转身离开。
梁鹂心底比啃鸡脚爪还要高兴,再看陈宏森和孙娇娇还在玩魔方,只觉得乔宇太有眼光了。
沈家围桌而坐,菜色满满当当,还专门摆了两张空椅、一副碗筷,酒杯里斟满白酒,是给沈晓军爸爸和梁鹂妈妈,一位上西天了,一位远在新疆,每年如此,年年不忘。
祭过天地祖宗,才开始吃,沈晓军舀一勺子四喜烤麸给宝珍,笑问梁鹂:“你猜猜,我为啥要给她挟这道菜?”
梁鹂猜不出,张爱玉嗔他:“侬勿要难为伊了,还是小朋友,哪里会晓得?”
沈家妈回答:“因为烤麸和‘靠夫’音调差不多,过年吃了烤麸,明年就有丈夫可以依靠了!”
宝珍偏捡烤麸里的黄花菜吃,一面道:“我谁也不靠,我就靠我自己。”又从什锦汤里挟两只蛋饺各送到沈晓军和张爱玉碗里,也问梁鹂:“你再猜猜,我为啥要给他俩挟蛋饺?”
这个梁鹂晓得:“蛋饺代表元宝,希望来年舅舅舅母发大财。”一众皆笑了,沈晓军趁势道:“我倒真有个赚钱的办法。”
沈家妈问:“是什么?讲来听听?”沈晓军接着说:“曾经跟我一道学烧菜的丁三,姆妈还记得吧?他在乍浦路开饭店,专门卖海鲜,前一腔前段时候碰到伊,赚得盆满钵满。不过乍浦路以在现在饭店太多,我也挤不进去,倒是黄河路地段不错,靠近南京西路和人民广场,外地游客居多,在此地开饭店的如今还没几人,但未来发展趋势不可估量,我先抢占码头,租金也不高,争取把饭店开起来。”
沈家妈听到这里算明白了:“侬的意思,是要辞掉国营单位的工作,去当个体户?!”
沈晓军道:“大致是这样。”
沈家妈自然不同意:“想啥啦!国营单位虽然工钿少,但胜在稳定,太太平平过日节,不用担惊受怕,你去当个体户,风险太大,赔进去就是一无所有、血本无归。”她是老思想,国家体制中的工作,人人削尖脑袋想往里钻,儿子竟然要主动退出来,简直无法想像。
沈晓军晓得她一时半会接受不了,笑道:“我就随便讲讲,具体哪能还没去想。”他挟起一筷子塔苦菜炒冬笋放到沈家妈碟子里,问梁鹂:“晓得吃这菜的意义么?”
梁鹂摇头不知晓,他接着说:“上海人把‘塔’念成‘脱’,这是脱苦菜,吃了后,明年就苦尽甘来。”
沈家妈道:“希望如此,只要侬不要异想天开,我就谢天谢地了。”
梁鹂也想以后的日节过得甜甜蜜蜜,她去挟塔苦菜,嘴里有种苦阴阴的感觉,确实不好吃!
第叁零章
乔母把红烧狮子头挟到乔宇碗里,乔宇挺欢喜吃陈母给的糖醋小排,吐了一块又一块骨头。
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