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然后开始点名。
许欢言这才发现已经到了的人有了十五个,算上她们两个,十七个。
再等着就是员工餐了。
这员工餐晚上的都是一人一碗牛肉面。
这牛肉面今天是轮到刚刚名单里的人做,三十个考察厨师里面的。
许欢言跟洪静红累的也不轻,这会坐在一起,等着开饭。
十五分钟以后,开饭。
洪静红的手都有些发抖了。
“我怕我端不住碗,这饭也不用吃了。”
她说这话的时候,语气非常可怜。
许欢言身体素质还是非常好的,她一直都有在忙,所以到也还好。
“没事,你可以把碗放在桌子上,别端着就可以了。”
她出主意的时候,脸上的表情一本正经。
洪静红笑了起来,觉得自己手也好了一些。
许欢言过去端牛肉面。
她吃了第一口就尝出来了,这位厨师和的面稍微有些硬了,可能是想要面条能够更有弹性一些,但是发酵的时间有点短,揉和捶打的时间也不够长,就造成了现在面条不是有弹性,而是硬。
卤的牛肉其实也有问题,应该是时间卤的时间不够,味道没有入味,卤汁的盐放的有些少了。
这大概就是厨师的职业习惯,吃到饭先是评价一番,然后再面不改色的吃下去。
赵启明坐在板凳上吃了一口,也没讲话。
刚刚做饭的厨师以为自己是过关了,本来还没放下的心瞬间就放下来了。
等到大家都快吃完了。
赵启明又看了看这吃着的几个。
看见了许欢言还细条慢理的吃着。
“你,许欢言同志,说说这牛肉面的缺点,说的不对,明天就可以收拾东西回去了。”
下午削个土豆还能给你悄悄换个地方,真是一点苦都不能吃,看起来也没什么本事,不知道是走的什么关系进来的,不过她进来,就把她弄走呗。
洪静红担忧的看看许欢言。
许欢言把自己的碗放下来。
先向刚刚做饭的同志歉意的点点头,然后开始一字一句清楚的把这碗面的缺点说了一下,包含卤的牛肉。
说到牛肉的时候,在场的人都倒吸了一口气。
这新来的女同志,胆子可真大,那卤牛肉是赵师傅自己做的。
赵启明听到她说完,倒是有些稀罕了,这个女娃娃没想到真的有点本事。
“好,说的都对,卤牛肉才腌制了一下午,味道没有更好的入味,还有盐确实放的少了,我刚刚吃的时候也差不多吃出来了。”
在大家都以为许欢言可能要完的时候,赵启明轻松的就认可了她。
许欢言一开始是知道赵师傅对她们是有意见的,但是这个意见是不对的,大概是先入为主。
不过现在算也是证明了自己。
不是所有的厨师都只能有男的,女同志也能做好。
吃完饭之后,大家就都回去了。
她跟洪静红两个人互相挽着回的宿舍。
她们两个才是累的,从火车上下来就去厨房工作了。
不过明天就不用这么早去了,下午两点不耽误上班就可以了。
“欢言,你也太厉害了吧,我听到那个牛肉说是赵师傅做的时候,我都替你捏了一把汗。”
洪静红自己累坏了,坐在宿舍的板凳上,然后揉捏自己的胳膊。
许欢言也有点累,不过她想了一下,就想明白了。
“没什么,其实赵师傅,他是对女同志做厨师有意见,他以为我们做不到,所以想逼我们自己离开,不过我想从今天开始以后,他就不会了。”
洪静红脑袋思想很是跳跃。
“对了,不是说还有一个的吗?怎么没在厨房里见到啊?”
许欢言这个就是在不知道了。
“好了,我们赶紧换衣服,洗澡,今天赶路已经累了一天了。”
洪静红本来还对另外一个女同志好奇,看着许欢言这么累,也就没再说了。
累了一天,晚上睡觉就非常香。
第二天上午九点多,两个人才起来。
早饭其实比较简单多了。
饭店里的早饭,是本来后厨就有的厨师来做的。
早上就是简单的蒸饺,小笼包,鸡汤小馄饨,豆腐脑,油条,大包子,鸡蛋汤,还有鸡蛋饼,总之还是非常丰盛的。
许欢言跟洪静红到了后厨的时候,已经过了早饭点了,不过还有剩下的早饭,大家伙都在准备中午的饭菜了。
因为昨天许欢言的发言。
大家对她实在是很佩服,主要是人家说的都在点子上的。
一位看起来胖胖的,很和善的同志就过来了。
“许同志,这边是汤,那边是主食,还有小菜,可以自己随便弄点,还有吃完了,还可以提提意见。”
许欢言谢过人家,跟洪静红弄了两个碗就开始盛饭。
洪静红两个人来的还算是早的,她俩刚刚吃完,然后剩下的十几个男生也过来了,最后过来的是一个女孩子。
许欢言一看就知道应该是昨天周经理说的另外一个女同志了。
那位女同志也看到她们两个人,没两步就走到了她们面前。
“你们两个好啊,我都听说了,昨天你们真厉害,居然能挑刺到赵师傅的头上。”
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