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星际直播日常/我终于有了对象(穿越)——篱
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    好些原本只是默默潜水的观众也都被炸了出来,弹幕越来越往奇怪的方向发展。
    无论哪个时代,颜狗总是不缺的。
    颜狗还总喜欢幻想的更不少。
    眼看着一个个都要飘的爹妈都不认识了,霎那间光屏上的弹幕一扫而空,一条血红色的大字从天而降:
    【请观看直播的观众文明用语,道路千万条,文明第一条,思想不规范,亲人两行泪!】
    观众:【】
    观众:【?】
    祁禹洲默默放下手,深藏功与名。
    谢樊意也看见了弹幕上的那些事儿,他没怎么关注。把观众需要的单独留出来后,他就喊谢樊星一起吃饭。
    饭后,谢樊意也没有关直播,而是准备做豆腐。
    卤豆干、卤豆皮这些都非常好吃。
    黄豆是昨天就已经泡上的,经过一夜的泡发,早就个个圆润饱满,非常漂亮。
    谢樊意检查了一番,里面没有烂豆子后就把这些黄豆又用水淘了一遍,开始准备。
    【主播是要做豆浆吗?我还记得主播用这个黄豆做过豆浆,很美味,我家里面现在也经常做,就是跟着主播学会的。】
    有弹幕发出疑问。
    祁禹川不在,谢樊星偶尔会充当解释的小能手。
    谢樊星就说:好像不是豆浆,我昨晚问过我哥,他说做豆腐。
    【豆腐?是星网上卖的那种豆腐吗?】
    谢樊星:应该是吧,我也不太清楚,反正看我哥做就知道了。
    弹幕也知道谢樊意不爱搭理他们,高冷的一批,慢慢也就不问了,自顾自聊天。
    做豆腐最主要就是制浆,然后凝固。
    这些都不难,和上次谢樊意做豆浆最开始的过程差不多。
    谢樊意先将已经泡好的黄豆加上一定的水打出浆,而后过滤挤压其中的水分,然后放进锅里面熬。
    星际人并不懂豆腐和豆浆的区别,越看越觉得两者像。
    直到谢樊意把煮好的豆浆倒出来点卤,疑问的声音才渐渐变到另外一个方向。
    【主播这是在做什么?】
    点卤是做豆腐最重要的一步,卤水多了或者少了都会影响豆腐的形成以及口感。
    谢樊意用的是石膏点卤的方法。
    石膏也是他从星网上买回来的。粉末状。
    谢樊意将之加水调成浆,然后倒进刚刚煮好的豆浆中,搅拌均匀顺便也观察豆腐的形成。
    没多久,容器里面原本只是汁液的豆腐就变成了雪白色的豆腐花。
    谢樊意轻轻用勺子压了压,觉得成了就把豆腐花舀进早就准备好的容器里面压制滤水。
    一部分被他直接做成了水豆腐,一部分则被他做成了豆腐干。
    做成了这些,谢樊意又用刚刚留下的一部分豆浆开始揭豆皮。
    揭豆皮就和熬米汤的时候出现的米油差不多,当锅内出现薄薄的一层皮之后,赶紧捞出来放外面烘烤晾干就行。
    豆皮揭的差不多了,水豆腐和豆腐干也一样都好了。
    谢樊意把两者都拿出来看了看,又尝了尝味道,也还成,比星网上的味道要好一些。
    观看谢樊意直播的观众看见他亲口尝豆腐,都大惊失色,发出了灵魂深处的疑问。
    【我要是记得不错的话,刚刚主播好像用石膏兑水倒进那些豆浆里面了,石膏的主要成分是硫酸钙,这东西还能吃吗?】
    【可是主播吃了。】
    【硫酸钙又没有毒。】
    【可那不是食物啊,而且过量服用也会死人的,主播为什么要用硫酸钙?还有,星网上卖的那些豆腐难道也是用硫酸钙制作的吗?为什么没有说明,万一要是有人大量食用后出事了怎么办?】
    第26章
    星网上因为谢樊意做豆腐使用石膏一事吵得不可开交的时候,谢樊意也把做出来的豆腐都分装放好。
    老豆腐和一部分干燥好的豆皮放进卤汤里面煮过,然后让其慢慢浸味渗透。
    显然是打算吃的。
    【看来主播是真的要吃自己做出来的豆腐。】
    【说实话,在星网上买不是更方便吗?星网卖的东西都有质量要求的,肯定不会有这些问题。】
    【之前还有人质疑星网上的豆腐是怎么做的呢,是不是和主播一样使用的硫酸钙。】
    【对啊,古地球饮食协会不是一直都说要恢复古地球的饮食文化吗,现在星网上卖的那些吃的都是经过古地球饮食协会发不出来的,但是他们没有说豆腐具体是怎么做的,也没有说其中要用到硫酸钙!】
    【我在星网上买过豆腐,如果星网上卖的豆腐也是用硫酸钙做成的,那我一定要起诉古地球饮食协会!!!】
    【不要大惊小怪了好吗,主播做了这么多豆腐才用了那么一点点硫酸钙,而且硫酸钙也没有毒性,就算吃多了会致死,那也要大量的才行,按照主播做的比例计算,你就是天天吃豆腐,恐怕也要吃十年的量才够吧!真是矫情!】
    【什么叫做矫情,这是为了我们的身体健康好吗!】
    【我们的身体每天都会进行新陈代谢,就算连续十年吃豆腐,也吃不死人,再说了,古地球饮食协会也没说他们的豆腐是用硫酸钙做做的啊。】
    【什么叫做用硫酸钙做的,说的好像整块豆腐都是硫酸钙一样,在古地球,这种叫做点卤。】
    【显摆你有文化啊!】
    【不要吵了好吗,古地球饮食协会已经发布声明了,说古代地球确实会用石膏做豆腐,但是经过他们的复原后没有采用石膏,而是另外一种代替物点卤。】
    【我看见了,是一种灰灰树的汁液,星网上有非常具体的介绍,可以去围观,古地球饮食协会也发了介绍,他们和主播做的不一样。】
    【所以主播做的到底能不能吃?】
    【主播都做了,你说能不能吃?】
    弹幕吵得不可开交,谢樊星都急得皱眉,满头大汗。
    看见她哥谢樊意一直没有注意到这边,谢樊星也不敢在这个时候打断他,直到他最后自己停下动作,谢樊星才喊了谢樊意一声,示意他看向直播器上的弹幕。
    刚刚做豆腐一直都低着头,谢樊意随意地靠在身后的墙上,抬手捏了捏后脖颈,才不紧不慢地抬头看向上方的光屏。
    谢樊意的精神力同样强大,直播弹幕刷的飞快,他还是很快了解了来龙去脉。
    吵这么久,就因为我做的豆腐能不能吃?他长得好看,一贯又是那种温和又稳重的模样,眉眼总是一番清隽,好看的让人在这一刻都不好意思说出什么不好听的话来。
    弹幕在这一瞬间少了许多,但更显得那些尖锐的言论有多刺激。
    【主播竟然还能笑的出来,用硫酸钙做豆腐这件事难道不打算解释一下吗?】
    【一直有人说硫酸钙没有毒,但是不代表食用了硫酸钙后不会死,这种不能食用的东西却用来做食物,主播这是想要教人做饭还是想要害人呢!】
    【就主播这样的还美食直播呢,赶紧封了吧,这种事情直播出来就是在害人。】
    谢樊意仿佛没有看见那些话,他仔细洗了手,把折好的袖口松开,仔细扣上,又理了理有些微卷的领口,慢条斯理道:豆腐是古地球中国的传统食品,相传最早是在汉朝时期出现,后来经由一代代的发展和研究,最终成为了家家户户餐桌上的一道家常菜,其做法也多种多样
    谢樊意伸手笑笑,在线报菜名:随便说几个,凉拌豆腐、红烧豆腐、麻婆豆腐、香煎豆腐、小葱拌豆腐、鲫鱼豆腐汤、豆腐丸子、口袋豆腐、清蒸豆腐、翡翠豆腐、文思豆腐羹、豆腐脑等等
    说着,谢樊意懒洋洋地抬眉看向光屏,目光却没有聚焦,仿佛穿过明亮的光屏最终聚集在遥远的古地球,那个曾经最灿烂的时代。
    古地球中国的历史非常的悠久,有不可考的远古以及上古文明,然后是夏商周、春秋战国时期,再之后就是秦朝,也是古中国历史上第一个大一统的王朝,秦朝历经三世而亡,再往后就是汉朝,后来汉朝天下三分魏蜀吴,也就是现在很多人研究的三国时代,我记得现在星网上有卖三国演义的,就是那个三国。再就是两晋南北朝,然后才是隋唐五代以及宋元明清和民国时期,最终成立中国,一直延续到大破灭来临,之后人类为了寻找新的出路开始往星际移民,开启星际时代
    他长得好,又是宽肩窄腰大长腿,随随便便靠在并不算宽敞的厨房里面将古代地球上的历史娓娓道来,目光深邃悠远,仿佛让人看到那个曾经无比灿烂辉煌的文明。
    也是他们现在努力追寻以及想要复原和学习的东西。
    有些人甚至都忘了这一刻他们在做什么,思绪已经跟着那道清淡悠远的声音飘散,想要在时间的长河中追寻那道曾经存在的影像。
    【听主播说的我都觉得有些向往那个遥远年代的故事了。】
    谢樊意的眼梢风刚刚好瞥到这一条弹幕。
    他眉宇间的回忆瞬间散去,重新恢复一片清明,笑了笑说:汉朝距离大破灭时期一共有三千多年的时间,这三千年里,豆腐一直出现在古地球人的餐桌上,甚至还有很多的地方在过年的时候必须呈上一道豆腐做成菜,也就是年豆腐,称为十里飘香豆腐年
    曾经过年的影像出现在脑海中,谢樊意抬手掐了掐眉心,压下那些久远的记忆,这才又说:这么长久的时间里,豆腐一直存在,且基本都是我用的那种方法制作,你们觉得古地球的人类是傻子吗?
    他挑着眉,依旧是那样清隽的模样,说话的声音也不急不缓,清朗平和,偏生又在最后面一句噎一下,让人顿时哽住。
    直播观众:【】
    我们不觉得故地球人是傻子,但是我们现在非常讨厌你!
    还沉浸在谢樊意所讲述的历史当中的观众意犹未尽,纷纷在弹幕上请谢樊意多讲一些。
    谢樊意捏着袖口靠着墙似笑非笑道:我又不是古地球历史主播,我只是个做饭的。
    他眯了眯眼睛,伸手按在边上光鉴照人的台子上,姿态随意道:再说我做的豆腐我自己吃,你们操的哪门子心,知不知道古地球有句话叫做咸吃萝卜淡操心。
    直播观众:【】
    虽然听不懂,但是我们觉得那并不是什么好话。
    谢樊意也很快给出了解释:这是古代地球中国北方的一句俚语,说的就是很多人爱管闲事。同样的话还有,比如狗拿耗子以及皇帝不急太监急。
    直播观众:【】
    不是,主播我们告诉你,你这样很容易失去我们的,知道吗?
    谢樊意对此丝毫不在意,他看了一眼时间,都已经快中午了。
    浪费了这么久的时间,也不用再去想做什么了。
    谢樊意干脆淘米烧饭,另外再用豆腐烧几道菜。
    谢樊意重新把袖子折好,露出形状好看的手腕和小臂,拿起一边放着的豆腐掂了掂,随意道:今天就用豆腐做菜,随便烧几道吧
    他略微沉吟了一会儿,才道:就文思豆腐羹、麻婆豆腐、豆腐盅,再做一个豆腐布丁当饭后甜点。
    谢樊意做饭的时候一贯是不太习惯询问别人的,但今天他主动问了谢樊星一句,我做的这些,你敢吃吗?
    谢樊星早就对她哥盲目自信,再说她哥都敢吃,她为什么不敢。
    谢樊星点头,我当然敢了。
    谢樊意点点头,便不再多话。
    他准备先做豆腐布丁。
    这是一道甜点,冷藏后更好吃,适合提前做。
    谢樊意从厨房找了些水果洗干净去皮切丁,放一边备用,然后又备了一些芒果汁。
    之前做豆腐的时候还剩下一些豆浆。
    谢樊意直接将这些豆浆和芒果汁混在一起搅拌均匀,然后小伙慢煮,另外又用奶油、蛋黄以及白糖打发,然后倒入牛奶,使之充分搅拌融合,过滤,冷藏就行。
    做好这些后,谢樊意把之前准备的水果丁一并放进去冷藏,这才开始准备其他的菜。
    余下的三道菜中,文思豆腐羹属于麻烦的一种,其他两者都简单。
    谢樊意先准备文思豆腐羹的制作。
    这道菜是一道非常考究刀工的菜。
    谢樊意拿了一块非常方正的豆腐在手上掂了掂,然后将刀往水里面浸一道,紧接着快速下刀开始片薄片,然后切丝。
    做文思豆腐羹的豆腐有个讲究,说是最后切成的豆腐丝都能直接穿针而过。
    谢樊意自然又这个本事的,就是他手起刀落切豆腐的时候让很多人都有些迷糊。
    【主播这是在干什么?】
    【剁豆腐泥吧?】
    【想要豆腐泥就直接用手一捏不就行了,干嘛要切?】
    【搂上好恶心,用手,多脏啊。】
    【主播做饭还用手呢,你别吃啊。】
    【都别吵了,我觉得主播像是在切丝。】
    【开什么玩笑,我又不是没买过豆腐,一碰就碎,还能切丝,笑话。】
    【那不然主播这样干什么,好玩儿啊?】
    【谁知道。】
    【等主播弄好了不就知道了,现在吵主播也看不见,急什么!】
    各种各样的言论出现。
    等到谢樊意切下最后一刀,然后将案板上的豆腐放到一旁早就备好的水盆里面,随即用手一搅合,原本吸附在一起的豆腐丝全部都随着水波四散开,露出一根根细白的丝线。
    直播器非常尽职尽责地把这一幕收下,实实在在地传到所有在看直播的观众的眼中。
    一片哗然。
    【真的是切丝!!!】
    【我的天啊,主播到底是怎么做到的,豆腐怎么可能切成丝呢,那东西一碰就碎了啊!!!】
    【我刚才就说切丝吧,现在看来还是我说对了!】
    【或许主播的豆腐和星网上卖的豆腐不一样吧?】
    【难道是因为主播用的是古地球的方法,所以他的豆腐才能切成丝!】
    【那这么说,古地球的人还真是厉害啊!】
    【不是,你们都没仔细看吗,明显主播做出来的豆腐比星网上面的更加嫩好不好,肯定是主播的刀工好,他昨天的时候就说过刀工的问题,和豆腐一点关系都没有。】
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