我在古代当迷弟[穿书]——云长歌(114)
然而他也有一个缺陷就是不认字。
盾托听到韩熠的问题之后,抓了抓脸说道:县令,这个不好说啊,又认字又会说雅言的,哪里会留在我们这儿呢?
韩熠一想也是,这年头读书人都是珍贵的,就算不会说雅言,也不会留在这种贫困又没有安全保障的地方。
韩熠只能退而求其次说道:那可否能找到会说雅言的人?
盾托想了想说道:这个应该能,不过他们的雅言可能不如县令说得标准。
盾托一边说着一边一脸崇拜地看着韩熠,他从来没听过有人能将雅言说的这么标准动听,就仿佛是在唱歌一样。
韩熠说道:无妨,我只要跟他们聊聊天就行,哦,对了,最好是对当地比较了解的,身份我不计较。
盾托听后小心翼翼问道:县令,是我哪儿做的不好吗?
嗯?韩熠疑惑了一下,继而才明白他的意思,摆摆手说道:不是,我只是想要跟大家聊聊天,了解一下大家的诉求而已。
盾托虽然也是当地人,但能当上小吏已经算得上是比较有能力,并且家里过的还不错的那一拨了。
这样的人对于田野山间未必能够多了解,而让盾托去收集这些吧,韩熠对他又有些不太信任。
一是盾托没读过书,二是韩熠跟他接触不多,对这个人的人品不是特别了解,不知道他会不会因为自身利益相关就隐瞒一些事情。
盾托听后也不敢再说什么,乖乖的去让人去各个城镇宣传这年头因为识字的人不多,所以这种消息都必须找人跑腿去口头传达,所以造就了那个时代特有的简短口语。
毕竟太长的话传话的人一旦忘记什么,那意思可能就是相差十万八千里。
韩熠将事情吩咐下去之后,再一次开始努力搜寻资料,同时又写了一封信给颜徵,信里对于秦兵烧掉过往资料这种事情简直是深恶痛绝。
要不是这样,他哪里至于这么累呢?
当然韩熠原本是想要写一封奏疏的,不过鉴于他刚把朝廷的文官都骂了一顿,然后再写一封把武官骂一顿,那简直是自绝于人民啊。
这种事情还是别做的好,所以他也只能跟颜徵来往通信,然后通过颜徵来改变一下这种事情。
下面人占领一个地方就烧杀抢掠这种事情韩熠暂时是管不了的,无论什么时候,当手上没有相应权利的时候都不要去插手军队的事情。
如果是被架空的帝王,并且跟你跟权臣是一路的也就算了。
如果领头老大是个强权人士,就等着倒霉吧。
韩熠在这方面非常注意分寸,但又不能完全放任,便在信里委婉的提了一下,你抢啊掠夺啊,这个注意一下分寸也不是不行,真的一点也不让,那些士兵也会有意见。
但问题是烧杀能不做就别做了啊。
韩熠将这封信写完之后,并没有立刻发出去,而是思考带点什么东西送给颜徵。
哪怕是颜徵没见过的土特产呢,一方面是给颜徵点新鲜玩意,另外一方面,不得不说王宫和贵族府邸都是咸阳潮流的风向标。
颜徵吃的用的但凡有点什么新鲜玩意,别人都会争相效仿。
比如说韩熠直接给东宫送去的几道食谱,虽然颜徵没有给别人,但听说已经有不少人仿制了。
不过,无论从哪方面来讲,都比真正东宫出品差着不少。
还有马鞍,因为颜徵跟贵族小郎君们出门游玩之类的经常换不同装饰的马鞍,甚至还给马带装饰,搞的咸阳也掀起了这样的潮流。
韩熠的打铁铺子收入完全不如白韶那专门卖马鞍和马饰品的铺子。
当然马饰品这东西就是白韶搞出来的了,让韩熠来,他怎么也不可能把马打扮的比人还华贵。
然而事实就是贵族小郎君们的马匹都比普通人来的待遇好,至于颜徵的骂,那就更不用说了,许多官吏的生活都不如一匹马。
韩熠也存着让颜徵帮忙带货的念头,以他跟颜徵的关系,这也算不上什么,但选的东西就不能太掉档次,太子也是要面子的,就算颜徵不在意,韩熠也不愿意让别人背后嘲笑他。
可是这穷山僻壤的,还有什么东西能够入得了颜徵的眼呢?
就在韩熠找资料的时候,盾托那边的工作倒也完成的不错,找来了两个会说雅言,对当地也比较熟悉,有一个更是生活在海边渔村的。
韩熠跟他们聊了聊,这个聊天的过程也挺辛苦,主要是这些人说的雅言,都是带着本地腔调的,一不注意还会飚出一些本地特有的词语,这让他听得无比头疼。
不过在聊天的过程他也了解到当地人的饮食结构除了粮食之外,家禽类并不多,更多的是水产类。
比如说鱼和虾,靠海的渔民就更不用说了。
这两位甚至带来了点他们打捞的鱼和虾,虾大概是经过特殊挑选的,每一个都有半个手掌那么大,而鱼就更不用说了,一个个都十分肥美。
韩熠闻着久违的淡淡海腥味忍不住陷入了沉思。
咸阳地处中原,水资源不算缺乏,水产类在贵族或者百姓那里也算不上特别特殊的东西,但是海产品就不一样了。
这年头除了真正靠海的地方,基本上没人能够吃得上海味,而晒干也是需要大量的盐来维持,要不然就是顺其自然变成臭咸鱼。
如果能够让这些海味进入贵族视野肯定是个不错的办法。
那么问题来了,怎么保鲜?
想要让咸阳那边吃上新鲜海味,要么运输速度够快,要么就是保鲜措施到位。
然而这个时代的保险韩熠觉得,别说到咸阳,这点鱼虾大概还没出芙蓉县就已经臭了。
新鲜海味吃不上那就只能退而求其次,把它们冻上,然后送到咸阳。
那么问题也来了,这年头冰在中原大地是非常珍贵的资源,整个咸阳家里有冰窖的都少。
这还是在冬天气温到零下能够冻冰的地方,芙蓉县这里常年温度都不算低,冰窖不好意思,整个芙蓉县都找不出来一个。
更甚至芙蓉县周围百里之内都不可能找得到冰窖。
没有冰窖就没办法保存冰。
就算有了冰窖,这一路上冰也会化,又去哪里找新的冰维持冷冻条件呢?
只不过,这些问题对于别人地问题,对于韩熠却从来都不算是问题。
第163章
因为两个人带来了不少水产, 韩熠当就做了一顿海鲜宴。
对此褚非等人都非常震惊, 要知道韩熠从来不轻易下厨, 一旦他下厨那必然是有太子在场。
是以当看到满桌子菜的时候,墨荇直接问道:太子殿下要来了吗?
韩熠有些诧异的看着他:什么?谁跟你说阿徵要来的?
墨荇抓了抓头:可是郎君今天下厨了啊。
韩熠:
他伸手敲了敲墨荇的脑袋:乱说什么呢,这些东西咱们带回来的厨子不会做,让他们的人做我又不放心, 可不就自己上了。
当地虽然也不是找不到会做海鲜的人,但是这里人的卫生习惯太差了。
之前盾托曾经给他准备了俩厨子, 当韩熠看过他们做菜的地方以及过程之后, 差点没吐出来。
于是现在这俩厨子在后花园给他种菜。
当然韩熠料理海鲜的手段也并不复杂, 海鲜海鲜, 吃的就是那个鲜味, 放太多佐料或者弄太多的工序,并没有什么用。反而会遮挡海鲜的鲜味儿。
人吃完之后,韩熠对墨求说道:明天跟我出去走一趟, 找一个合适的地方。
墨求问道:合适的地方?要做什么的地方?
韩熠开口说道:适合做冰窖的地方。
墨求和墨荇异口同声:冰窖?
在看到韩熠点头之后,兄弟二人面面相觑,都是一脸的不可置信。
墨荇基本上是韩熠的小脑残粉,韩熠说什么他就做什么,就算觉得不太对首先想的也是自己的错,从来没想过韩熠会出错。
实际上韩熠对他的指导并不是很多, 但每一次都是挑出重点,可以说如果没有韩熠偶尔的指点,他可能要走很多弯路。
基于对韩熠的信任, 墨荇虽然觉得不太靠谱,但也没吭声。
墨求就放松很多,他这些年走南闯北什么人都能见到,早就发现只要不触及韩熠的底线,其实他是很好说话的一个人。
是以墨求直接开口说道:郎君,你这也太异想天开了吧?在咸阳的时候你都没念叨着弄冰窖,怎么到了这里反而要搞了?
韩熠感慨说道:因为在咸阳的时候不需要啊。
在咸阳的时候,他想用冰做点什么,吩咐一声下去要多少有多少,在这东西触手可及的时候,谁没事儿闲的去搞冰窖啊。
他那么多事情要做。
然而到了芙蓉县,纵然他有再多的钱,想要求一捧并也是难如登天。
墨求听了之后了然说道:哦,郎君是提前为夏天做准备吗?不过,这个真的有点难啊。
如果这个地方商业发达或者有富户乡绅,或许他们还能找到冰,但是这里太穷了,就他们了解到的最富有的人,也不过就是家里有一斗黄米。
有余粮都已经超越了很多百姓了。
墨求说道:郎君,从咸阳运冰也不现实,别说这个地方没有适合做冰窖的地方,就算有我们没有冰,要冰窖做什么用呢?
韩熠挥手说道:我既然要弄,当然就有办法,你先别管我去哪里弄冰,先找到合适的地方再说。
墨求无奈只好说道:这个可不太好找,这破地方太热了,小冰窖难以支撑。
这年头的冰窖一般都是在里面放上大量的冰保持里面的低温,这些冰要支撑冬天之前的消耗,等到冬天的时候再冻冰,这样循环往复。
现在别说是芙蓉县,就算是咸阳甚至再冷一点的地方燕国也未必还有冰了。
当然韩熠让他别管冰怎么来,他也就不说话了,但问题就在于冰窖一般都选在干燥透气性好的地方建。
芙蓉县算得上是水乡,东面是海,北面是长江,境内南边还有个上湖,基本上是三面环水,想要找一个干燥透气的地方可太难了。
墨求将这些难点一说,韩熠点头说道:对,我也觉得不太容易,要不然怎么找你呢?
墨求:
行吧,主人发话了他还能怎么办呢?
只能跟着跑腿啊。
墨求有些绝望的问道:那您要建多大的啊?
韩熠果断说道:越大越好,最好留出扩建的范围,我怕到后期冰不够那就麻烦了,哦,最好附近还有地下水。
墨求木了:扩扩建?您这是要做什么?咱们这么点人全算上用得了多少啊?
韩熠白了他一眼:谁说我是要自己用的,我是要冷冻海鲜用的,算了,你别管那么多,让你找你就找就行了。
墨求墨求心里苦,他对地质只是稍微有一点点了解,怎么就摊上这么一个差事呢?
韩熠也是没办法,这年头找到一个对地质稍微有了解的人都很难,他认识这么多人也就一个墨求。
也是许多东西都只有在学科发展到一定程度之后才会逐步形成单独的体系。
一开始韩熠本来是想把冰窖弄在山腹之中,在他的印象里,很多冷冻厂都在山腹里。
毕竟冰窖需要保温,而山体就是最好的隔温物。
只不过仔细想了想之后,他就放弃了这个选项。
因为他没有办法了解山体内部结构。
山体之内并不是只有土和石头,有可能有水,还有瓦斯以及其他的混合气体。
他如果想要在山腹里建冰窖的话,要么动用炸药要么人工挖掘。
人工就不考虑了,真要选择人工,就算他不缺人怕也是要山中冰窖建成日,家祭无忘告乃翁。
所以就只能选择炸,这样不稳定因素就太多了,万一里面有可燃易燃气体怎么办?炸药进去那不就是小蝌蚪找妈妈,欢天喜地的一声巨响,到时候颜徵的秦国版图上就又少了一个山头。
韩熠已经炸了一座山头了,再炸一座他自己都觉得对不起颜徵,人家大好河山都让自己折腾成什么样了?
所以他只能选择平地往下挖,找一个空旷的地方,至少挖五米以上才能做到冰窖的标准,当然这还需要干燥通风,这个其实不太好搞,如果实在不行就只能在地上建,可终究不如泥土来的保温。
第二天韩熠带着墨求走了一圈,专门找距离水源比较远的地方,但是都不行,没有合适的地方。
芙蓉县这里基本上到处都有小溪水流。
墨求看着韩熠发愁的样子想了想说道:其实我们可以选择山里。
韩熠看了他一眼说道:如果可以,我早就选了,山可不好炸。
墨求说道:不是的,我们干嘛要炸山呢?我们完全可以选一处山谷,然后填土!
韩熠听后先是一愣,继而开始思考这个方案的可行性。
想了想也的确还行,找一处山谷,现在地面上建好他们需要的冰窖建筑以及配套设施,然后再人工填土,将那里打造成地下环境。
之所以非要地下环境,主要就是取泥土不易导热这个特性。
但是这个地方也需要仔细挑选,毕竟这地方有雨季,到了雨季之后阴雨绵绵,山体就很容易松动滑坡,别到时候他们的冰窖直接被砸坏,那可就没地方说理去。
不过芙蓉县境内其实并没有特别高的山,在选了几处之后,韩熠终于找到了合适的地方山体结构比较结实,岩石比较多的山。
韩熠很清楚在南方这样的山就意味着里面是有矿产资源的,就算不是金属矿也有石矿。
只不过他现在没有功夫也没那个能力去勘探矿山,还是先将他的冰窖建好比较好。
跑了两天,终于找到合适的地方之后,韩熠心情不错,回去的时候也不打算坐车了,直接骑马顺便一路欣赏风景。
墨求看他仿佛万事不愁的样子,忍不住问道:郎君,冰窖需要导水还有通风,怎么建您画好图纸了吗?
韩熠转头看着他,眼睛里是闪烁着大大的疑惑:什么?那不是你的事情吗?
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