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第371章要的是别具一格
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    宝晴阁的事暂且等那两位师傅完成自己的考校要求,接着孙巧儿又点了点另外的几个铺子。
    如日杂的,这日杂店她倒是暂时没想好有太大的改进空间,因为只要东西质量好,价格公道合理,生意还是好做的,当然,若是想赚大钱,也有些难。
    接着便是布行。
    “嗯,我看这彩云布坊,供给我的成衣铺子的布料也不少。”
    彩云布坊的老板笑得那张弥勒佛脸又光彩又闪亮的,原因无他,就是自从成为了缘聚成衣铺子的稳定供货商后,业绩是大大的提升了,往事店里头也会用不了做出些成衣展示来卖,可是两样都想好往往两边不得好。
    后来宫晴和孙巧儿达成合作之后,索性完全不做成衣,并且将店里两个绣娘一并送来孙巧儿的成衣铺子来,如此,绣娘工钱也涨了,这边店里缺省了一笔工钱开支,只是留下好的布料送去便是一笔稳定收入。
    又得银子还不累,好事呀!这巧儿姑娘可真是福他的星。
    “嗯,布料绝对不可以次充好,要知道这可是关乎两家信誉的大事!”她再次强调。
    笑脸老板郑重点头道:“巧儿姑娘放心,我一定亲自监督,哪个敢给我钻空子的,我第一个不饶。”
    “如此甚好。”
    最后留下来的,是宫晴开的一家云香阁的肖掌柜。
    她看过了账目,先不提店里的事,而是道:“肖掌柜,如今云香阁也开业了,今日便劳烦云香阁的几个厨子过来给我们做一顿午饭吧,就做店里的菜即可。”
    肖掌柜心里“咯噔”一下,要说到做菜和吃食方面,他对面前这位年轻的姑娘可从来不会带有轻视。
    原因很简单,云香阁原本的生意,比半死不活强上那么一些,就算是他们有心,也干不过那些开店十几年的老字号,后来大老板去了外地一趟,便把云香阁旁边的铺子一块盘下来,开了个甜心坊,当然是孙氏名下,可是大老板却将两边的隔墙打通了,看起来两家店似乎是一体的。
    甜心坊出售的点心还有新鲜的蛋糕在京城中有多受热捧,不到一个月,名气便打响,如今开业还不到半年,已经可以和京城里老牌点心铺子抗衡。
    最大的原因便是时不时能更新的花样。
    比如大年初三他们便开业,最最奇葩的是还来个什么轮值,且店里头许多点心蛋糕因为店员放假而不能上齐,可是,他们却推出了一道新品――瑞士卷!
    什么抹茶味、香橙味、香蕉味、菠萝味、红豆味等等......
    这新品一出,首先来的第一位客人居然是南平王府的管事,而孙巧儿也特别交代,直接给王府打七折。
    此外还特别让伙计再送上各种口味去于老府上。
    年里头,如何少得了人情往来,用新出的瑞士卷招待,面子里子都有!
    来两个府上做客的又岂是什么等闲身份人,转头一打听,便派上下人小厮来采购。
    有了上层的广告效应,还怕附庸的人不跟风?
    看看那定价,二两银子一斤,开始肖掌柜都觉得牙疼,里头是包了黄金还是怎么着。
    可当看着排了队都还得等上两天的各府人的脸时,关键是人家还陪着笑脸来!
    这就让肖掌柜心里头不是滋味,往常这些人来云香阁吃放,谁不是一副鼻孔朝天的大爷盲目牙龈?
    嘿,怎么就对一个小小的甜心坊怂了呢?
    事实上不是怂,关键还是孙巧儿送礼送得对,王府和于老府上都表露出了不得为难的意思。
    京城中有几个是没眼色的,你是有王府的权势大还是有于老得圣宠呀?
    于是一个两个规规矩矩,当然,后来知道此事的孙巧儿也是哭笑不得,她送去,完全是出于感谢他们对自己的关照。
    可对于肖掌柜而言,虽然旁边紧张让人眼红,可是他们云香阁也是得了实惠的,由于两边店铺连通,给人是一家的感觉,这边人流多了,少不得有些人直接就在他们店里就餐。
    那生意不就上门了。
    他心中转过千百念头,突然打着胆子对孙巧儿道:“巧儿姑娘,是我无能,云香阁在我手上经营得不上不下,我实在心中有愧,还请姑娘指点一二呀。”
    他极为恭顺的对孙巧儿拱手行礼,令得在场的孙巧儿阿丑还有宫三爷等人都笑了。
    彼此心照不宣,宫三爷点点头,这倒是个十分有眼力介的人。
    他吸了一口气紧接着道:“大老板时常说巧儿姑娘不仅又一双巧手还有一颗慧心,厨艺更是一绝,若是,若是姑娘您能亲自坐镇,何愁云香阁没有生意可做?”
    这一通马屁拍得,让孙巧儿都有些不好意思。
    “肖老板不比妄自菲薄,晴姐姐的云香阁是开得最晚的产业,开张不过三年,我从小县城来,都知道京城中最有名的是飘香楼,百味佳,多少人来京都慕名而去,若是拿着这两家老店做比较,除非是天上厨神下凡了。”
    她可不会被几句马屁就轻飘飘的觉得自己天下无敌想要挑战人家。
    “我觉得开的餐馆酒楼无论大小,让来往的每一位客人吃得开心才是核心宗旨,并没有一定要超过某家的争强好胜之心。”
    肖老板犹豫道:“那,依姑娘的意思是?”
    这一点孙巧儿就比较欣赏了,不像有的人一位怂恿,而是明白身份安静的听下一步吩咐。
    “等两位大师傅做了午饭咱们边吃边聊。”
    她没有立刻说出自己的想法,而是让肖老板也下去喝茶吃点心暂时休息。
    此时宫三爷问:“丫头,看样子你已经有了主意,说来听听。”
    孙巧儿道:“三舅,心急吃不了热豆腐,一切等我吃饱了再说。”
    她就是要晾上一晾,旁人就是怎么一个劲磨嘴皮子,不想说她就是不说。
    而阿丑则是在一旁安静的听着等着。
    宫三爷不死心,转移目标道:“好外甥,你就不劝劝你未来媳妇?”
    阿丑道:“任何时候都是巧儿当家,我放心。”
    宫三爷猝不及防被喂狗粮,郁闷得狠狠灌了一口茶水!
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