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穿越妞的种田人生 作者:浅兮媚颜
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正文 第六十八章：腌菜
可是如何才能叫好好的活下去？
便是活着，如何都要活着！
可是听着娘方才了那番话，他似是知道了，活着，便是要自由的活着。
听着三儿没了声音，叶言看了看他，“怜悯心可以有，却不能太过泛滥了，如此便不叫同情心，叫优柔寡断了！”
“而作为一个男人，便不能优柔寡断，必须当断则断，做事是不能拖泥带水！”
她一直都不喜欢犹如挂断的男人，总觉得太过没了气势，做大事的男人，本便是该有如此的性格。
关于这点，她觉得她需要趁早开始教育三儿，现在越来越是定性时刻，她得好好培养着这根有天赋的苗苗。
之后三儿没有回答，只是更认真摘着黄，差不多些将能摘的黄都摘了，便又替着叶言开始摘豆角。
能摘下来腌制的豆角并不算少，是以将其全部摘完之后，竟又是满满一背篓。
三儿抢着要背背篓，叶言觉得也并无什么不妥。
从今而后她要好好培养起三儿，书、要读！但是他不希望三儿变成一个书呆，再且他的性格还是极为内向，这些日来，除了与她话多些之外，与别人则是能不开口便不开口的状态。
这可是绝对不行的，内向的孩向来便比常人要自卑些！
三儿背着背篓，叶言则提着菜篮里的黄，那背篓的豆角不轻，三儿却是一路咬着银牙回到前院。
将背篓在灶门口停下，三儿累的连连喘了两口气，叶言则从篮里快速的挑了两根嫩黄去洗了后，与三儿一人一根的啃了起来。
没经过化肥淋漓大自然生长的黄吃起来很是清甜爽脆，香味闻起来更是极为舒心。
“三儿，你会腌菜么？”叶言咬了一口黄，发出脆脆的声音，挑眉看向三儿。
三儿摇头，“不会，腌菜之前一边便是爹做的！我也没细瞧过！”随即，他又以为叶言不会，便又道，“娘若也是不会，可以请全娘帮忙的！”
全娘的便是卢氏，她来到这个世界后第一个见着的妇人。
“不用麻烦人家！”叶言道，“我倒是会些的，只不过味道可能没得那般好！”
这倒是真的，她在乡下曾经见到奶奶腌制过坛菜，不过也仅仅是见过而已，也没真的实践过。
再且她也不知道这个年代的腌制会有什么不一样，隔了年代不，地域也不一样，毕竟她出生在南方，而这个地儿却是有些偏北方了。
就连最为基本的煎饼她都是不会的。
三儿倒是信得过叶言的，于是便道，“只要是娘做的，那便是最好吃的！”
闻言，乐的叶言呵呵一笑，直夸三儿话好听。
吃完黄之后，便是将摘回来的菜都洗了，洗完之后，叶言便去拿了黑缸来，先是用买来的白醋与盐巴调了适当的水，倒入，在挑了些好的豆角，将水甩干后在放入了黑缸里。
塞满了满满一缸之后，便是将其密封的不透半丝空气进去。做好之后，叶言又拿了两个昨日买来的坛依旧如法的调节了盐醋水，
黑缸是没有盖的，是以将其密封便费了不少力气。
但昨儿个买的坛却是有盖的，这倒轻松了不少。
两坛分别一个腌了豆角，一个腌了黄，又用碎布条先将坛口处铺了一层，这才盖上了盖，再往一旁的凹槽里加了水！
这是以防空气进入的！
如此做好之后，便与三儿将缸坛全部都抬进了偏方。
豆角摘的较多，便是腌制了一坛一缸也不过是一半而已。
另外的一半，叶言自由打算！
做完这些后，也差不多到了午饭时辰，依旧煮的是黑豆粥，叶言再煎了两个鸡蛋，中午饭便如此凑合着吃了。
吃完后便让三儿烧火，待水烧开之后，她将豆角在锅里打了个滚，焯了一遍水，随后在捞起！
如此反复的将豆角都焯完了以后，便在后院找着了一梯，她将豆角都晒到了屋顶水。
看样这些日都是没有雨下的，再且晒屋顶上方便又易干，有不少人家都是如此做的。
待一切做好之后，叶言将梯收到了屋檐下，随即看着三儿笑道，“都差不多些做完了，没事可做了，你去练练字去！”
“好！”三儿点头，随即便往前院去了。
叶言拍了拍身上的灰尘，在洗了一把手之后，这才回到了堂厅。
回到堂厅继续编着她的藤篮。
纸张太贵，三儿舍不得拿来练，是以便又与之前一般，拿着木屑看着书中的书，朝着地上比划了起来。
叶言见此，眉头一皱，“三儿，练字便得手握着真笔的去练，你在地上划写，虽是认识了字，可真拿起了笔，写法却是不一样的！”
知道他心中想的什么，微微叹了一口气，“去罢，我等会来检查！”
三儿闻言还想要什么，然而叶言直接朝着他一挑眉，“怎么？不听话了？”
叶言挑眉的动作三儿见过不少，也琢磨得出她的几分脾气秉性来，是以，他哪儿还敢不听话，将手中的木屑扔掉，起身便去了屋里。
叶言见此，这才满意的咧嘴笑了笑。
随即，便低头在认真的干着自己的活儿。
也不知是过了多久，正在叶言将藤篮锁边完成最后一道工序时，便听得院外传来了一声喊叫声。
“叔娘，三儿，在家吗？”
听得声音，叶言直接将手中的篮放在了一旁的地上，从凳上站起了身来，边朝着门外走便回应道，“在的！”
着，已经出了堂厅正门。
透过栅拦便见得卢氏正站立在栅拦之外，也是有几日不见了，似乎她倒是比前几日要黑些了。
叶言快速的上前去打开了院门，瞧了一眼卢氏，笑道，“外面太阳大，进院里来！”
“嗨，都是庄稼人，也不怕这个日头了！”卢氏一脸的极为不在意，脚下却跨了进来，“你这头上的伤可是好些了？”ps：对于花生这里，其实我也觉得自己写的有点粗糙，这个配方其实在现实生活里是并不成立的，花生却是是可以煮了晒干也能入味，但这样的话会将花生的颗粒缩，外观也不会那么好看，
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