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>穿越之夫夫种田日常——紫算(23)
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    第52章 大卖

    到了未时的时候, 车上的竹筒用得差不多了, 柴火也用了一半, 就连食材,也都只剩下一小点了, 顺嫂子看到后, 急着对顺子道:你快回去,再拉一些过来, 不然就不够了。

    顺子忙应道:好嘞,老三他们应该已经在路上了, 你别急, 我回去再弄。他们十个人是他们三个先过来帮忙,其余七个人在家砍竹筒、准备食材和柴火, 够了之后就两个人拉过来,眼看着这边人越来越多,那边还没到, 顺子和张榛打了个招呼就往回走。

    顺子哥, 你慢点,记得走大路, 好和他们碰面!张榛一人招呼两个锅不见慌乱,趁机还扭头对顺子道, 和他们碰面还是次要的, 顺子只有一个人,那么远的路走小路不安全。

    顺子听了赶紧转了走小路的心思,想着走大路的话, 碰到他们还可以催促他们快一点,脚步就更快了。

    走了两刻钟顺子就碰到了来送东西的人,催促他们赶紧的,然后自己又着急忙慌的拉着车子往回赶。

    李老三听了那边生意那么好也加紧了脚步,对已经走的有些远的顺子喊道:那我们先在那里帮忙,到时候你再找村子里借个车子,找个人和你一块儿过来,我们再换。

    顺子连头也不回,喊道:好嘞!

    等到收摊回家的时候,今天一共拉了四车食材,三车竹筒和两车柴,一共跑了四趟,其中一趟还是三个架子车一起的。

    收拾好东西就快到亥时了,十二个人都累得不轻,特别是张榛,胡萝卜肉末炖豆腐简单一些,只要张榛在旁边指点着,厨艺不错胡嫂子也可以做,但另外两道菜就考量火候和技巧了,只能张榛自己来。

    一大群人拉着车子回村,就算外面天黑着也不用怕,身体累的不行,但是想到今天赚了多少,不光张榛和徐子嘉开心,知道大松不是个吝啬的主,今天卖了那么多,其他人也都高兴,他们肯定也都是有好处的。

    回到家里,张榛让大伙明天都好好歇歇,中午都到他家里来吃饭,和大家告别之后就拉着小子嘉进了空间厨房。

    虽然身体是疲惫的,但是心里还是兴奋的,夜晚有灯光照着,两人就坐在简易的小竹床上数铜板,铜板是用大大的木桶装着的,最后数到两个人实在是数不动了,只能等着以后再数了,张榛可不想数钱数吐了。

    没有为难自己,张榛把数了的一部分串起来,其他的都还是放在桶里没动,都是一文一文的,虽然看着很多,但张榛估计应该不超过四十两,比不上盘炕的钱。但也确实不少了,盘炕那是给富户人家弄的,而且是一次性的生意,这个嘛,以后还可以做,会有源源不断的进项。

    第二天两人睡到比平时要晚半个时辰才醒,张榛弄了葱油饼吃,但其实他更想吃蜜汁薯饼,可无奈的是他当初并没有把红薯买到冰箱里,估计以后可能一辈子都吃不到烤红薯和蜜汁薯饼那么好吃的东西了。

    当然,张榛做的葱油饼也是很有技巧的,和外面卖得更加考究和不同一些,这里的葱油饼必须用中筋面粉,加入植物油、大约二分之一面粉量的清水、鸡精、胡椒粉,揉成面团,用湿布盖严,醒两刻钟,也就是差不多半个小时,待面发松软。然后下面剂,擀成长方形,上面淋少许油,撒上葱花,由上至下卷起,再从两端向中间盘成圆,压扁呈饼状。平锅上火烧热,刷适量油,下入葱油饼,将两面烙成金黄色,见起层熟透就可以吃了。

    想到前不久过年的时候买的核桃和松仁,张榛决定做一个松仁核桃粥,做粥的时候最好把大米提前浸泡半个小时,也就是两刻钟左右,然后把核桃仁,松仁洗干净,和大米一起放入锅中加入适量清水,大火烧沸,再转小火煮成粥就可以。小媳妇儿现在正是长身体的时候,多吃坚果有助于促进身体发育。

    松仁核桃粥味道清淡,嚼一口就是满满的坚果香,大米煮的软烂可口,如果想要下饭,粥得做的汤多米少,葱油饼外酥里香,整个饼面呈金黄色,上面还有一圈一圈的纹路,冬末春初的早上吃起来温暖脾胃,还有补中益气的效果,吃进嘴里都是松香可口。

    中午的时候大家都到张榛家里来吃饭了,饭菜都是昨天卖的那些种类,昨天大家都在干活,吃饭的时候也就是对付几口,今天能坐下来好好吃一顿了。

    地窖里还有酒,张榛把稍微烈一点的给几个男人喝,稍微甘甜的给女人和哥儿喝,饭菜管够酒管饱,一群人吃的都很尽兴,等到结束,大多数人都喝醉了,嘴里胡言乱语说着话,相互搀扶着离开了。

    休息一天之后,又重新回到了正轨,张榛适时调整了一下菜单,但是前两天庙会上卖的那三种菜却没打算拿出来,在镇上卖那个价钱肯定没几个人买,要是降价了,万一被认出来了就又是一种麻烦。

    雪已经慢慢开始化了,山里面的人家也都慢慢走出来卖山货,张榛收了不少菇类和核桃,于是敲定了其中一道新菜:香菇核桃肉片。

    张榛用的是新鲜的香菇,不用泡发,洗干净之后控干切丁,然后核桃去皮,下锅炸至酥脆,捞出。里脊肉切片,用精盐、核桃仁去皮,白糖、下海鸡精、水淀粉拌匀,入热油锅滑至七成熟后捞出。锅中加油烧热,下入香菇、葱花、姜末煸香。最后加入肉片,核桃仁翻炒,用精盐、鸡精调味,略炒几下就是一锅新出炉的香菇核桃肉片了。

    张榛做完就立即尝了一口,香菇似乎还带着雨后松林的清新,在嘴里咀嚼两下菇子的汁水就迸发在舌尖,偶尔和核桃之间碰撞,对味蕾就是极大的犒赏,微涩却甘醇可口,来不及咬合细碎就已被下意识吞入腹中。香菇和核桃都是野生的,吃进嘴里似乎还能感受到有一流细泉绕过植物旁的甘甜。

    另一道菜选的是年前就卖过的蒜泥白肉,现在茄子不容易收到了,肉末炒茄子就不做了,掐菜肉丝做了那么长时间,张榛暂时也不打算卖了,过年后新推出的那三道蔬菜,张榛不打算换,那个成本不高,卖的也不贵,可以薄利多销嘛。

    第53章 离心

    进入三月之后, 春雨是一场又一场的下, 万物更加快速复苏, 柳枝抽芽,小草疯长, 就连田间地头一朵朵花骨朵儿都竞相开放。

    李老三因为有其他事情, 暂时不能过来帮忙了,张榛也没有为难, 给他结了一个月的钱。

    把生意扩大之后,张榛和徐子嘉还是到镇上去卖, 其他九个人在张榛做完菜之后分成三波去其他村子里卖, 生意做的还是很不错的,但是偶尔也有剩下的时候, 张榛就让他们带回家自己吃,平均一天也有四两多银子的进项。

    庙会桶里装的那些钱,张榛一天数一些, 发现果然不出所料, 一共三十七两银子多一点,确实也是很不错了。

    村长家, 李三嫂看着手里的五百文,心里有些不乐意道:他就才给你这一点儿?

    李老三摆手道:这已经不少了, 要知道在镇子上给人家干最重的活儿一个月才这么多, 要知道我才干了十几天。

    事情确实是这样,李三嫂也找不出反驳的话来,只道:我以为你们那么好的交情, 你又给他帮那么长时间的忙,那天去庙会多累呀,而且他自己赚那么多,多少也得分你点吧。

    李老三坐在院子廊沿上,手上用力把锄头掰正,头也不抬地道:那是人家的手艺,有啥好说的。其实心里也有点不是滋味儿,以前盘炕的时候大松还给自己分了四成,但现在,也就和其他人一样给了工钱,这事儿啊,他知道不应该那样想,但总感觉不对味儿。

    说起这个,李三嫂突然道:那大松做菜的时候没避着你们吧?

    没有啊。李老三也觉得自己心里想的有点问题,人家大松光明磊落信任自己,对自己也不差,究竟自己在想啥。

    听了这话,李三嫂有些慢吞吞道:那当家的,你会做吗?

    她话都说到这份上了,李老三还有什么不明白的,摇头道:我没试过。

    那你试试呗,万一成了呢?李三嫂凑近他,外人不知道他们帮忙干过活的人可都知道,大松每天能挣多少啊,要是他们也做这个

    李老三打断了她的想法,斥责道:那是人干的事吗?盘炕那件事已经是我对不住他在先,现在再整出这个东西,全村人都知道,你让我的脸往哪放?败家娘们!而且我虽然看见咋做了,但人家的调料是自己弄的,我哪知道?

    李三嫂并没有被他的话吓到,嘀咕道:还说人家不瞒你,不瞒你咋不让你知道是啥调料?就你实诚,也不知道人家心里拿不拿你当兄弟,你啊,在人家眼里充其量就是一个花不了几个子儿帮忙的。

    这话李老三心里不乐意听,瞪了她一眼,站起来,扛着锄头去地里了。

    天气好了,农忙时节也就到了,各种各样的谷物都开始种起来,张榛招的人家里大部分也都是有农活的,结算完工钱就让他们回去了,等农闲结束再来。

    自然生意又是年前那样做了,这样下来,张榛每天的空余时间就很多了,想起来买回来的花籽,张榛打算把唯一一块地种上花,还买了许多小鸡小鸭,倒不是说养大这些补贴家用,只是毛茸茸黄嫩嫩的小鸡小鸭看起来就十分可爱,徐子嘉喜欢,张榛正好这两天要去给顺子地里帮忙,就让这些小家伙陪他也可以。

    小鸡小鸭不只是张榛一家买,村子里的人家多多少少都买了一些,顺嫂子自己家里也买了,就教着徐子嘉怎么去小河里放鸭子。

    顺子不理解跟着张榛撒花种子,劝道:大松,你种这些有啥用,还不如多种一些粮食。

    其实具体什么用张榛以前没想到,不过打算搬到镇子上他倒有了想法,到时候家里开一间饭馆,用这些装修就很不错,暂时没啥用。

    看大松明明嘴里说着没啥用脸上还是笑着,顺子有些无奈道:你这呀,就是糟蹋土地,这样吧,你要是以后都不愿意种,那就卖给我怎么样,我给你钱。他实在不忍心看到一块地被糟蹋,而且这块地去年冬天被大松下了太多肥,又养了那么长时间,也算得上是一块好地了。

    张榛爽快道:那成,明年或者后年给你,只要到时候你愿意要。

    两人正说着话,突然看见山里面起火冒烟了,现在看来还没有烧起来,来不及叫村里人,两人立马跑向冒烟的地方,却不想看见的是另一番情景。

    二狗子,你这个丧尽天良的狗东西,呜呜,求求你,求求你,不要,不要啊。张二丫一边哭喊着一边试图推开身上的人。

    二狗子走过来给她一巴掌,喝道:这会知道求饶了,刚才不是挺硬气的吗?还把老子的厨屋烧了!个臭婆娘,还敢从屋里跑出来,又不是第一次了,装什么装,再敢说个不字扇死你!

    张二丫被打得眼冒金星,鼻子的血也流了出来,挣扎间糊得满脸都是,甚是可怖,身上的人嫌弃看了一眼道:要是不成就算了,到时候死了人我可不想被你讹上!

    二狗子立马讨好笑道:马上就好,马上就好,你稍等,稍等,你看这婆娘,虽然现在看着不好看,但洗干净了就成了,再说了,她就算死了,也是我家的人,官府都管不着,你怕什么?说着冲进屋子舀了一瓢水直接泼向张二丫面门,看着还是没干净,又去舀了一瓢。

    一切发生太快,张榛率先反应过来,拉了一把顺子,顺子也从震惊中回过神来,赶紧跑过去阻止。

    张榛一脚把二狗子踹倒,接着又朝他心窝子里使了两脚,那么恶心的人,他不多踹两脚,难解心头之恨。

    顺子也跑到另一边,那男人看见还有人了本来眼里还满是猥琐的神情,等到发现是闹事的拔腿就跑,顺子顾不得追他,冲进屋子把被子抱出来盖到张二丫身上,接着也到了张榛身边,对着二狗子就是一顿拳打脚踢。

    二狗子浑身上下痛得不行,叫嚷:大松顺子,你们两个杂种,敢打我居然!

    顺子又给了一拳,眼里都泛着狠意道:你这种杂碎,就应该被打死,打你两下怎么了,打你你就应该笑着给爷爷道谢了!

    第54章 暴打二狗子

    二狗子很快从威胁到了求饶, 别打了, 别打了, 呜呜别打我了,我要死了, 死了你们也得不到好果子吃!

    张榛捏着他的下颚, 逼迫他看看四周,看见了吗, 这里人烟稀少,就是打死你, 别人也不知道是我们干的。

    二狗子没有感觉到大松话里开玩笑的意思, 害怕道:求求你,求求你放过我吧, 我知道错了,我真的错了,我不应该联合外村人偷你家的东西, 别打了, 别打了!等我以后有钱了,肯定还给你。

    这下坐实了二狗子上次偷窃二狗子也有份了, 张榛狠声道:你有钱,你哪来的钱?

    二狗子以为这事有商量, 指着不远处躺在地上哭的张二丫道:那就是啊, 你放心,她现在多陪几个人睡,我手里就有大把的钱了, 你要是想的话,也能给你们

    张榛实在听不下去他嘴里这些污言秽语,一拳下去二狗子嘴里都是血,牙都掉了一个,顿时疼得嗞哇乱叫,话都说不利索了,顺子又扇了他两巴掌,二狗子两眼一翻,晕了过去。

    那么接下来的事情就是:现在该怎么办?张二丫应该是被吓狠了,现在也只是哭,说不出话,而且以后的日子又怎么办。

    张二丫明显有些惊魂未定,现在看到两人也是下意识裹紧了被子,两人没有办法,要是一个人去村里找人帮忙,那另一个单独留在这实在不好说,如果都走了,万一刚刚那个男子回来了,或者二狗子这个畜牲醒了,发生意外也不好。

    张榛只好暂时和顺子把二狗子捆起来,然后背过身,让张二丫自己进屋处理好,两人在外面看着,防止发生什么不测。张二丫虽然精神有些恍惚,但也能听懂话,知道是为了自己好,很快自己回去了,万一被太多人看见她现在这个样子,她真的活不下去了。

    村子里其他人也看到了这边的烟火,虽然现在春雨下了好几场,山里不容易着火,但是以防万一,真烧着了那可真的不得了,就连村长也来了。

    等到其他人都赶到了的时候,张二丫也收拾好了,脸上的泪痕也都洗去了,就是看上去精神很不好,像是没了魂儿一样。

    这事儿实在不知道咋说,张榛两人只拉着村长悄悄说了个大概,其他人看只是厨屋着火,觉得应该没啥问题,埋怨了张二丫几句,让她以后看好火,也都陆陆续续离开了。

    村长听了事情的原委,停顿一会儿,看了看有些神志不清的张二丫,对着张榛道:大松,你去把那畜牲拉出来。

    张榛和顺子二人把放在柴火堆的二狗子给拽了出来,动作是粗鲁的,神态是嫌弃的,在途中因为头又被狠狠磕了一下,二狗子又在喊痛中醒了过来。

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