公开前一天,老攻失忆了_分节阅读_139
他们逛了一圈,买了苦瓜、莲藕、酸菜等蔬菜,肉类买的是新鲜猪肉、牛肉、一条新鲜鲈,当然,还少不了他们最钟爱的汤料,李均准备炖一莲藕玉米炖筒骨汤,是一道清淡又营养的清汤,用料是大骨头,莲藕、新鲜甜玉米、胡萝卜、姜,其他的也不需要太多,就两个人,能不能吃完还是一个问题。
中午回去后就可以把汤炖上,中午和晚上都可以喝,也就不会浪费了。
这是很家居的生活方式,也是每个家庭的都会的操作,只吃一顿的要么是家里人多,一次性解决,要么是只专注于奢侈和浪费“老子就是有钱”的土豪家庭。
节目组的车并没有停在附近,李均和姜衡只能打车回去,其中一个跟拍摄像师跟他们同坐一辆车回去,另外一个则坐节目组的车回客栈。
摄像师:能回客栈休息,简直不能更幸福,跟放假没有区别。
回客栈的路程不远,大约半小时左右。
每一天的客栈都是人来人往,昨天的众人在为表演而努力练习,今天却空无一人,特别安静。
姜衡提着菜往厨房走,边走边跟后面的李均说:“真热,还是回来舒服一些,外面太热了。”
李均:“今天估计有个三十五六度。”
进了厨房后姜衡也没离开:“要帮忙吗?”
李均遗憾地告诉他:“不用,今天就我们只有我们两人,很快的。”
姜衡点头,大概知道吃些什么菜,也就还好。
他听到嘎嘎的鸭子叫声:“我去看看沙子,有事叫我。”
李均说:“去吧,估计它的食盆里没水了。”
姜衡:“幸好我们回来了,不然它得饿一天。”
李均心说才不会,节目组还有人照顾它呢,一个个看到沙子都两眼放光,也不知是平时少了肉吃还是把它当成宠物喂养。
姜衡先去喂鸭子,然后带着沙子坐在客厅里放了个电影,看了头五分钟,他果断换掉,然后又换一部大片,看了两分钟,看了开头就猜到结尾,又换掉,最后找到一部今年最佳悬疑电影,名字就叫《我那可怕的妻子》,他决定待会吃过午饭后,和李均一块儿看。
扔下遥控器,姜衡果断扔下蹲在一旁昏昏欲睡的沙子,进了厨房。
他觉得看李均做饭是一种享受,还有就是他肚子已经开始叫着要吃的了。
李均此时已将莲藕玉米筒骨炖上。
超市的师傅提前给他们剁好筒骨,回来后并不需要再动手剁一次。
猪筒骨洗净后,用滚水浸泡片刻,去掉油脂和血水,捞起放入洗净汤锅,再放上切好的姜块。莲藕削皮,横切成厚片,清洗至干净后倒到筒骨上。胡萝同样去皮后切段,放在莲藕上,买回来的一根玉米也要切成三至四段,最后搭在胡萝卜上边。
一层层食材垒起后,入锅里倒入适量清水,这样放的原由很简单,汤会变得特别清甜,上面的食材会筒骨的腥味盖去,一层层裹着,当汤滚时就能闻到鲜甜味。
大火先将汤烧至滚开,然后再小火慢炖,一小时之后即可食用。
李均在汤滚开后直接用小火慢慢炖着,然后处理中午的三道菜。
一道是蒜蓉炒菜心,一道是苦瓜炒肉,还有一道是清炒茄子,都没有太复杂的工艺,炒就完事了。
姜衡看着李均切菜、拍蒜、炒菜、下盐、装盘,一气呵成。
没一会儿,两人就吃上了午饭,姜衡主动装饭,拿筷。
没有其他人,他们可以安安静静的用餐,节目组也不要求他俩聊点什么。
吃得差不多时,李均喝了杯水,他问还在吃的姜衡:“好吃吗?”
姜衡吃着没空说话:“嗯。”
李均又问:“那你是觉得我做得好吃还是蓓姐做得香一些?”
姜衡筷子一顿:“……”吃饭的时候为什么要回答这种问题?
一个回答不好得罪男朋友又得罪嘉宾!
姜衡思考三秒:“你们各有所长,这没法比。”男朋友总是爱提一些要命的问题,生活有点艰难。
李均:“你是说我做得不如蓓姐吗?”
姜衡:“……”不是,你怎么突然让我吃得不放心?这时候必须先哄男朋友,“你做的每一道菜都合我的口味。”他就差没当着镜头说咱俩天生一对!
得到满意的答案,李均才放过姜衡,在姜衡吃完时,发现他嘴角含笑。
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