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穿越之黎锦的农家日常 作者:回眸已半夏
叫龙须糖,是用糖胶、花生、芝麻和椰蓉做成的。
传闻有位皇帝微服私访,爱极了坊间的银丝糖。所以也给这糖改名叫龙须糖。
两包点心就花出去六十文,但黎锦却一点也不心疼。
能让少年开心的事情,他全然都觉得物有所值。
随后,黎锦又去杏林堂买了焦三仙和神曲,这两种药材都很常见,也极为便宜,是做大山楂丸的配料之一。
周贵很是疑惑:“黎大夫,你只要这两种药材吗?”
黎锦说:“嗯,我最近在做一种可以直接口服的丸状药物,制好了就可以医治消化不良、腹撑等症状,当然还能开胃。免得患者喝中药了。”
吴大夫一听,赶紧追问:“你会炼药?”
黎锦觉得‘炼’这个字有点用的过了,他又不是炼丹……
黎锦说:“就是很普通的药丸,治疗的疾病也有限,而且还有很多症状忌口。”
吴大夫喃喃自语:“真的是炼药……”
黎锦表示自己解释不下去了。
吴大夫赶紧拉着黎锦:“你炼好后,可否放在杏林堂卖?我这就去跟掌柜的说这件事。”
黎锦拦住吴大夫:“我现在还只是有个大概想法,要是真的可以做出来,当然会放杏林堂卖。要不等我过两天做好,拿过来你把把关?”
吴大夫自然答应,他丝毫不怀疑黎锦会炼药这件事。
毕竟要真的算起来,黎锦的医术比他高多了,现在周贵背的方子,都是黎锦留下的。
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回去后,黎锦看那红豆也泡的差不多,于是放进锅里煮,煮熟了之后再炒,混着糖炒成黏黏的豆沙。
另一口锅则用来煮糖块。
秦慕文把小包子喂饱后放在床内侧,自己跟黎锦坐在院子里给山楂去核。
黎锦说:“要给你做冰糖葫芦,还让你帮忙去核,真是不应该。”
秦慕文看着黎锦,眉眼弯弯:“有工钱的,我很乐意。”
“什么是工钱?”
“银丝糖和桃酥!多谢夫君。”
黎锦一愣,手中的木棍直接戳到自己手上,留下一道红印。
这还是少年第一次叫自己夫君。
之前都是叫他阿锦。
秦慕文脱口而出夫君两个字后,也别过脸去,但红红的耳尖暴露了他的羞怯。
他想,是自己之前害怕,才没有叫相公或者夫君,可自从昨日后,他内心一直充斥着这两个称呼。
一不小心,就说出去了。
黎锦此前觉得相公、夫君、官人这种称呼黏糊糊,不适合男人于男人之间来叫。
但听少年这么一声,他脑海中就跟绽放了烟花一样,甚至在回过神来的时候,直接把人拉在怀里,欺负的他双眼微红才放回去。
于是,两人接下来的工作效率低到了一定地步。
秦慕文扁圆的杏眼眼尾绯红的像染了胭脂,却又比最好的胭脂颜色都要清透。
“乖,再叫一句。”
秦慕文抿着唇,不敢出声,他、他担心阿锦直接不顾厨房的东西,拉着他洗澡回屋。
但他从没直接当面反抗过阿锦的话,于是小声商量:“晚上叫,好不好?”
黎锦没忍住又把他拘在怀里亲,他的夫郎,怎么可以这么可爱啊。
但他却像个强占了良家少年郎的恶汉,说:“那就不止这一个称呼,也不止这一句了。”
秦慕文脸色白了白,却依然乖巧,说:“好吧。”
三斤的山楂而已,两人很快就把核去干净,正好那边红豆也煮好了,黎锦用家里干净的粗麻布包着红豆,挤出水分,揉碎了放在碗里。
糖块的锅里换了好几次水,直到杂质蒸发掉不少,再熬制就是浅huangse的糖浆了。
黎锦先用准备好的荆条串好八个山楂,第一个和最后一个中间的核都偏小,这样串起来不容易掉。
然后他飞快的把山楂在糖浆中滚了一圈,放在准备好的白瓷碟子上。
“我的小长工,这是今天补额外的工钱。”
秦慕文端着盘子,嗅着上面糖甜滋滋的味道,露出一个‘本长工要卖身给你’的微笑,让黎锦忍不住掐了掐他的脸颊。
脸上有肉,捏起来真的很舒服。
长工被一串糖葫芦收买,美滋滋的端走了。
这家的山楂黎锦尝过,酸度适中,直接入口都不会倒牙,更别提上面裹了一层糖浆,少年吃了一个就停不住。
他怕自己把第二个也吞进去,赶紧去给黎锦喂了一个,直到黎锦说他要做大山楂丸了,秦慕文这才端着盘子再次出去。
家里有个石头做的捣蒜罐子,最近好久没吃蒜,里面已经没味了。黎锦打算先用这个尝试捣碎山楂,做一部分大山楂丸。
毕竟要全部做的话,还得借一个大一点的杵臼。
秦慕文一边吃一边想,阿锦平时没有具体特别喜欢的菜,口味也一直都很清淡。
他此前努力着做了好多菜,阿锦虽然都吃,但好像并没有看出特别喜欢。
他想给阿锦做他喜欢吃的菜啊。
阿锦对自己太好了,每一种都是自己喜欢的。
可他却不知道阿锦具体喜欢什么、不喜欢什么,秦慕文觉得自己好没用,连这些都发现不了。
日头落下的时候,黎锦已经把大山楂丸做了三十颗,红豆沙也用麦芽糖炒好了。
黎锦看着这还泛着湿意的山楂丸,把它们摆放在盘子里,等到明天早上就会被晾干,他也可以带去杏林堂卖。
有人买自然好,这样也能收到一点反馈,再决定自己要不要去多买些山楂。
少年接
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