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喜欢的错误方法 作者:肉夹夹馍
的为什么要干这个?!”
“陈阿姨是来做客的,你是来当牛做马的。”方汐趁机按了一下他的脑袋,假装借力从旁边的吊柜里拿出一套茶具,“‘生儿不干活,不如养头猪。’这话听过没?”
“当然没听过!”
“没关系,今天你会听到的。”方汐泡好一壶绿茶,连同茶杯放在托盘上。
不等纪凌炀问为什么,就听见房门打开,林佳的声音夹杂着电视的吵闹声传了出来:“儿子,泡一壶……”
“来了。”方汐一个闪身出现在门口,把茶盘递过去,“小心烫。”
林佳接过托盘,夸奖道:“不错,够机灵。”
陈丽雨想伸手去接,被林佳一把拦住:“我来就行了,你回去坐着。”
陈丽雨不放心外面两个小的:“要不我出去帮帮忙,大过年的哪能让孩子做菜。”
林佳:“就是过年才让他们干活的,平日要学习就算了,这放假呢不做点事白长这么大个子。生儿不干活,不如养头猪,可不能惯着。”
陈丽雨:“这……”
林佳:“快进去快进去,这节目可好看了,别错过。”
“砰。”
方汐回到厨房,拍拍纪凌炀的肩:“听到了?”
纪凌炀:“……”
方汐:“快干活吧。”
纪凌炀低头看看手里勺,再看看明晃晃的火苗,咽了口口水。
方汐见他半天不动,催促道:“发什么呆,赶紧的。”
“我不会。”
“看五遍了还不会,怪不得教你那么费劲。”方汐抓紧一切机会埋汰他,“算了,我带着你做一回,认真看,把你教会我还要去炸丸子。”
说着方汐趴在纪凌炀背上,分别握着他的两只手,手把手带着他舀蛋液,放在火上烤,夹肉的筷子也换成小勺子,还不时在他耳边小声说着要领。一步一步细致又认真,挑不出一丝错。
等一个蛋饺做完,方汐直起身,笑着问道:“会了吧?”
“我会、会了。”纪凌炀结结巴巴地说道。等方汐偷笑着转身去弄肉馅,他的脸立刻扭成一团。
会个屁!刚才方汐压在背上,捂得后背暖烘烘的,后脖子都要热出汗了。这就算了,他还着抓着自己的手。因为一直对着火,方汐的手也很温暖,包裹在他的手上,简直像把刚在外面打完雪仗的手立刻伸进热水盆里,冷到发硬的神经瞬间解冻,从手指间到手腕全都酥酥麻麻,一碰就痒。最可怕的是方汐说话不好好说,非要贴着耳朵说,热风一直往耳朵眼里吹,吹得他脑浆都要烫熟了!
学个包蛋饺跟蒸桑拿似的,能学会就有鬼了!
为了不让方汐看扁,纪凌炀抖抖索索地舀了一勺蛋液举在火上,因为不知道什么时候会凝固,他就这么悬着手腕一直烤。
旁边方汐架好油锅,拌好肉馅,一手挤丸子一手拿勺刮,都准备往油锅里下了,一瞅纪凌炀,勺子还没离开火呢。
方汐皱着眉头踢了他一下:“你睡着啦?”
纪凌炀一动都不敢动,就一双眼睛斜过来瞟方汐:“蛋皮时候熟啊?”
“蛋皮?”方汐差点把肉馅糊他脸上,“蛋坨都熟了!赶紧倒出来!”
纪凌炀跟帕金森似的边抖边挪开,把勺子往盘里一翻。
“啪嗒”
一勺子蛋液整个砸在盘子上,形成了一个丰满圆润的半球。
纪凌炀:“……”
方汐:“这玩意你自己吃。”
纪凌炀脖子一梗:“我吃就我吃,你想吃我还不让呢!”
“你记得也别吃我做的。”
“那我岂不是没蛋饺吃了!”
“哦,原来你知道自己做的不能吃。”
“你!你等着,我就不信一下午我还做不出几个蛋饺了!”
……
下午五点多,天色已经完全黑了,家家户户的厨房都点起了灯,炒菜声在空旷的街道上汇聚成了一条散发着诱人香气的河流。
两位妈妈将忙了一下午的儿子赶出厨房,互相配合着,将已经准备好的食材烹饪成一盘盘美味佳肴。咸香耐嚼的香肠、猪耳朵、香肚、卤牛肉拼盘,炸得酥酥脆脆浇上调味番茄汁的糖醋鱼,赶大早排队买的脆皮烤鸭,还有陈丽雨的拿手好菜四喜丸子,林佳的豆皮卷肉,连方汐都贡献了一盘香甜的酥炸玉米烙,当然少不了加入纪凌炀一下午成果的丸子蛋饺杂菇竹笋烩白菜。
四个人围坐一桌,在腾腾的热气**同举杯。
“新年好!”
“新年快乐!”
抿了一口可乐,方汐放下杯子,在烩白菜里找了一圈,赶在纪凌炀抓住他之前,眼疾手快地从里面夹起一个蛋坨,问两个大人:“妈,陈阿姨,你们猜这是什么?”
两人对视一眼,齐齐摇头:“猜不到,是鸡蛋包的肉吗?”
方汐嘿嘿一笑,把蛋坨放进纪凌炀碗里:“你自己夹开给大家看。”
纪凌炀悲愤地瞪他一眼,在两个妈妈期待的注视下,把蛋坨夹成两半。
林佳最先反应过来,笑得直拍桌子。陈丽雨观察了几秒,再看看锅里漂浮的蛋皮和肉馅,跟着“噗嗤”笑出声。
方汐一边笑一边往纪凌炀碗里夹皮肉分离的“蛋饺”:“来,这是你做的。哦这个也是你做的,还有这个,这个。你别愣着快吃啊,再不吃碗都放不下了!”
纪凌炀苦着脸往嘴里塞蛋皮,烫得龇牙咧嘴:“拂要袖!有森么吼袖的!”
结果三个人笑得更大声了。
晚饭过后四个人挤在沙发上看春晚,面前的茶几上摆满各色干果点心。
林佳盘着腿,装垃圾的盘子就搁在腿上,左手端着瓜子,右手拿着往嘴里送,“咔嚓”一个,“咔嚓”一个,嗑出来的皮直接掉进垃圾盘里,连吐的力气都省了。
陈丽雨本来还有点初到别人家的矜持,耐不住林佳一直催,催得她也拿起开心果“吧嗒吧嗒”剥起来。
方汐就盯着巧克力和奶糖,隔一会儿摸一个,吃得嘴巴就没停过。
纪凌炀不爱这些东西,他怀里抱着二宝,一股脑地跟核桃较劲。好在方家买的是纸皮核桃,不然指甲都给他抠劈了。费了半天劲总算剥出来一小捧,他那张纸挑出完整的核桃肉,递到方汐面前。
陈丽雨看了一眼,没有说话。
方汐拿起来核桃就倒进嘴里,嘁哩喀喳一顿嚼,嚼完咽下去:“不错,再来几个。”
纪凌炀不干了:“你都不谢谢我!”
“我教你做蛋饺都教了一下午,也不见你谢我。”
“哼!要吃你自己剥去!”
“谢谢你还不行嘛,快剥快剥~”
“这还差不多。”
每年的春晚都差不多,该唱的歌都唱了,该跳的舞也一个不拉地跳了,相声小品还是那些老面孔,一出场大家就忍不住笑起来。
几个小时说说笑笑就那么过去了,临近十二点,四个人不约而同地停下嘴,等着主持人开始倒数。
“10”
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