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    穿越种田之文恬武嬉 作者:斯源

    里面的食材熬了一会儿,陈大憨婆娘便将树耳和粉丝也添了进去。

    待汤上的泡泡翻腾,粉丝如银龙戏水,陈大憨家婆娘便压小了火慢慢煨着。她随手扯过一旁增香的芫荽,切了一指宽长短备用。

    田恬看了一眼,便让止了火。陈大憨撒了调味,将汤盛了出来,末了撒上芫荽。

    “尝尝!”田恬闻了一下,便满意地点点头,浓香四溢,口水泛滥!

    居灶里的伙计拿了小碗出来,舀出几碗,递了一碗给掌柜,又递了一碗给苏管事,其余分给居灶里的各位厨子。

    “郝大厨,如何?”掌柜尝了一口便觉滋味无穷,便有心让大厨见识一下。

    “这……倒是将鸡汤的鲜香都融在里头了,还透着春笋的清新!”郝大厨琢磨道,“这叫?”

    “这叫……春雨!”田恬道。嘿嘿嘿!改换个名头,听起来就小清新了许多呐!

    “真是贴切!”掌柜撩了一筷放入勺里,细细品了品,“晶莹剔透,又蕴含浓厚。”

    苏二三两下就吃完了,还觉着意犹未尽,一抬头见众人望向他,便尴尬地抹抹嘴:“甚好!甚好!”

    “这‘春雨’的独特在于,能够将荤腥的滋味都吸入自身里,柔滑而坚韧。”田恬道。

    “很好!”掌柜点头,“不如我们去雅间好好说一说。”

    “好!”奚家夫夫相望了一下,点头。

    掌柜自然只是邀请了奚家夫夫,其他人并未打算共赏。不过他也未有怠慢,安排了伙计领了里正p牛大力和陈大憨去吃饭。

    待众人坐定,掌柜便问:“奚当家,奚家夫郎,这‘春雨’是甚么东西做的?”

    “红苕。”奚当家直言道。

    “红苕……竟能做成如此通透的吃食?”掌柜惊讶道。

    “看不出来!”苏二也道,“待会儿离开的时候,我买些带上船。”

    “哪里哪里,”奚曦赶紧道,“碰上苏管事,凑巧给尚兄带一些过去,谈不上买!”

    “非也。”苏二笑道,“遇上这么有滋味的东西,自然是要送去各地码头,肯定能让齐庄的酒楼添一分彩!我们尚船主吃一些,也是顺带。哈哈……”

    掌柜听他这么一说,心中便有了成算。奚家夫夫本就与商船主有交情,这“春雨”有尚船主南北一销,很快就能打出去。他若是能把握住这次机遇,未必不能在众齐庄酒楼中脱颖而出。难道还等着各地都热卖这吃食再出手吗?

    “奚家夫郎,这吃食还有别个做法吗?”掌柜道。

    “别个?”田恬眨了眨眼,他分明刚才便说了,与荤腥是绝配嘛,看来这掌柜有些记不住事g。他看了看这掌柜,好似有些年纪了,便体谅道:“鱼汤啦,骨头汤啦,都能放的!”

    “gg!”掌柜点头,拿了纸记下。他丝毫不知道,自个儿才三十不到的年纪被奚家夫郎当作有些年纪了。

    田恬看着如此认真的掌柜,也是一愣。这么简单的吃食,竟然还要执笔来记。见他如此,他便细细想了想,接着与他说道:“不光是各种荤腥汤品,热炒的……‘春雨’也别有风味!譬如……”

    田恬回想着各种有关粉丝的吃食,飞禽走兽,海陆空,能想的都说了一遍。最后,他接过奚曦递来的茶水,喝了一口,望了一眼掌柜记的一叠纸:“都记下了?”

    “是!”掌柜点了点头,“听闻奚家夫郎如此一说,某受益匪浅!”

    “掌柜客气了!这吃食好搭得很,入味很快,厨子稍稍尝试便能得知了。”田恬诚惶诚恐脸。你一个专业的来夸赞我一个门外汉,会让我飞起来滴!

    “没想到奚家夫郎竟认得那么多海产!”苏二在一旁听着也是惊讶。

    “呃……”田恬眨巴了一下眼,望了望奚曦。他露馅了?不过见奚曦的表情好像很正常,便按下了心。

    “某……有个提议。”掌柜想了想道。

    “掌柜请说。”奚曦道。

    “这样子,”掌柜道,“这‘春雨’可否独家供应给我们齐庄,当然,我们会给予奚家夫夫一定的补偿。”

    “这……”奚曦犹豫了一下。

    掌柜见他犹豫,便道:“奚当家,这价钱倒是好商量。”

    “不是价钱的问题。”奚曦道。

    “那是什么问题?”掌柜问。

    “这薯粉是我们村里的村民一起做的,虽说他们是签契替我们上工,可这东西并不难做。”奚曦道,“若他们教于亲友,我们也拦不住。”

    “这……”掌柜皱眉。

    “掌柜,”苏二道,“我们难不成能霸着这吃食不流传出去?”

    “呃……”掌柜思索。

    “我们只需占得头筹便可!”苏二道。

    “苏管事说的是!”掌柜点头,他对奚曦道,“奚当家,现下村民都在你们那上工,可否保证这两个月之内出的‘春雨’都送我们酒楼?”

    “这倒是可以的。”奚曦笑了笑道,“我并没有打算开很长时间,只是引着乡亲们赚点钱而已。若是卖着还可以的话,两个月后便由乡亲们自行回去做了。”毕竟,他也没有许多钱来支撑。

    “这回又是替乡亲们做的?”苏二闻言哈哈笑着。

    “又?”掌柜不明白。

    “奚当家心善,时常惦念着乡亲。”苏二道。

    掌柜点了点头明了,望向奚曦的目光又多了一份赞赏。

    “以后,若是乡亲们拿自家做的……‘春雨’过来,酒楼里也能收吗?”奚曦问。

    “自然是可以的。”掌柜点头。

    “那便成了。”奚曦放心,“等丰宁县整顿好,我们还是要回丰宁县的。”

    “到时候奚当家做了这吃食,就随着纸一起从北宁河带走便可。”苏二道。

    “多谢苏管家,多谢掌柜!”奚曦道。

    “不过,这丰宁县一时半会还是整顿不好的!”苏二道。

    “怎的?”奚曦抬眼。

    “据说是六皇子请命过来整顿水灾患区,”苏二一顿,又道,“可六皇子已经到这方灾区,那些个所谓钦差却是还在京里没动身呐。”

    奚曦不语,眉头却稍稍一皱。

    “水灾年年治,年年泛水灾。”掌柜道。

    “我看这六皇子还是有些盼头的,”苏二道,“水灾一发,他便急着请命过来了,若不是惦记百姓,怎会这么着急。就是……年纪小了些。”

    奚曦依旧不语。

    “不多说了,吃菜!”掌柜招呼道,再一望许久未说话的奚家夫郎,不禁眼角一抽。

    “唔……”田恬正安静地缩在那儿啃蹄o,突然周围一静,便抬头望去,与那三人对上了眼。

    “奚家夫郎,糖蹄好吃不?”苏二笑道。

    “唔……”田恬咽下嘴里的浓香滑腻的猪皮,“挺不错!”

    “既然奚家夫郎喜欢吃,那便带一只回去晚上吃!”掌柜道。

    “不用!这东西还是新鲜出炉的好吃!”田恬一摆手,“大叔,咱回去的时候买只生猪腿回去,咱自己做!”

    “好,”奚曦一笑,“恬儿喜欢就买!”

    “啧啧啧……”苏二一直跟尚棣混,言语也不会太木,“照顾一下吾等孤家寡人咯!”

    田恬望了望手里的蹄o,可怜巴巴道:“都啃过了你还惦记?”

    “咳咳!”苏二捂嘴。

    “掌柜,你便再上一个蹄o呗!就……挂我们账上便可。”田恬望了望苏二道,“还道你孙子都该有了,原来还是光棍呐!”

    “噗……”掌柜也忍不住喷了。

    “我?”苏二瞪大了眼睛,“孙子?”

    “长胡子了,不该有孙子了咩?”田恬小声地嘀咕了一句,可他虽小声,也是被三人听个清清楚楚。

    苏二直接是懵了。

    奚曦想起最初自己脸上的胡子,神色莫名。

    “来,这酱牛肉滋味不错,大家尝尝!”掌柜赶紧招呼着。

    “嗯嗯!”田恬点头赞道,“的确味道很好!掌柜家的牛肉是我吃过的最好吃的了!”

    “哈哈!”掌柜笑道,“自然!吾家的牛肉可是选用最好的牛制的!”

    一餐饭之后,掌柜拿了银票给奚曦:“三百两是买奚家夫郎吃食方子的钱。”

    “这么多!”田恬吓了一跳。他就知道五文钱两斤红苕,那三百两可以买多少红苕?田恬似乎看到一座红苕山压了过来!原以为招大伙儿做红苕吃食是会亏本的,没想着,随便说了几嘴还能赚这么多银子呐!

    掌柜抖了一抖那一叠记载吃食的纸:“这么多方子,三百两不多。”里面有一部分是现有的菜式里添换改置,可有一些却是市面上没有过的,值得一试。

    “哦!”田恬眉开眼笑地点点头。

    “这五十两便是买这些新鲜吃食的头两个月独家供应。”掌柜又递了银子过去。

    “好说好说。”田恬点头,一下子有钱了!这时候,他忘记了自家还有几百两银票的事。

    “至于那马车上的三种吃食……”掌柜正欲说下去,却被打断了。

    “那些个我都带走,你等着奚当家再供给你罢!”苏二道。

    “g……”掌柜道,“好歹也留一点点于我,十斤二十斤的也不嫌少。”

    “嘶……”苏二道,“咱船上没甚好吃的,你也要与我们抢?”

    “哦,不敢不敢!”掌柜听到这还不是带去别个码头的,便也稍松了口,然后马上问奚曦,“家里还有这些个东西么?”

    “有。”奚曦点头,“明日我再送一车过来。”

    “好好好!”掌柜连连点头。

    一行人出来,便遇到在包间里吃得满嘴流油的里正他们。

    “掌柜的!”里正一声吼,震得梁上灰尘也飘飞开。

    “嘶!”牛大力赶紧拉住这个土匪气十足的里正,按了按。

    里正被牛大力揪着眨巴了一下眼,看着奚家夫夫没甚事,就按住了要给他们镇场子的话语。

    “这……”奚曦一笑,对掌柜和苏二道,“这是咱村里的里正,生性豪爽。”

    “看出来了……”掌柜道。

    苏二感觉自己耳朵还嗡嗡响,生怕这位黑脸莽汉又吼上几句,便道:“再下还要赶船,各位慢聊!”

    “苏管事慢走。”奚曦道。

    苏二朝大家点点头,连里正也没少,一下子让里正感动得直抖唇。

    “苏管事慢走!”里正没忍住,缠着唇吼了一声。

    苏二脑子“嗡”一声,一个飞跃便逃离了。

    “苏管事也会飞呐!”里正诧异道。

    “嗯嗯!”众人胡乱点头。

    众人走到后院,马车里的几筐东西已经搬走。掌柜拿了三两银子过来,递给奚曦道:“苏管事……便不过来了,让某转交于你,三种吃食共八十又三斤,忘记问价格了,便估摸着给了三两,若有差便下回多退少补。”

    “多了。”奚曦想起田恬说的底价二十文一斤。

    “苏管事以后还要过来拿货,这不打紧。再有,新鲜吃食刚上时,价钱总是会高一些,待过一阵,便是会落下去了。”掌柜道。

    “是这么一说。”奚曦点头,这价钱倒是要回去好好看看。

    掌柜笑道:“奚当家明日送吃食过来,咱再好好商量一下这价钱

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